Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
用鮮冬菇代替乾冬菇 節省浸既時間， 再用蒸既方法令 呢味餸健康又美味！ 想貼緊我最新既動...
材料：鮮冬菇、鯪魚滑、清雞湯、蛋白、生粉水、生粉
每逢節日我同大王多數都會 係屋企慶祝， 今日介紹大家煮呢個意粉 簡單又好味！ 想貼緊我最...
材料：意粉、金寶牌周打蜆湯、煮意粉水、煮意粉鹽、急凍蝦、大啡蘑菇、牛油、片裝車打芝士、鹽
雖然有紅咖哩醬 但完全唔辣， 而且做法簡單 就算夜咗放工都做得到！ 想貼緊我最新既動態歡...
材料：已調味鯪魚滑、長豆角、檸檬葉、芫茜頭、蛋黃、紅咖哩醬、糖、泰式雞醬
4分鐘都唔洗就煮好既餸， 韭菜花既鮮嫩加上蝦乾既鮮味， 今晚大家試下煮啦！
材料：韭菜花、鮮魷、蝦乾、乾葱、蒜頭、魚露、糖
豆卜吸收咗腐乳同魚既精華， 令人不知不覺食多咗幾碗飯！ 我每次食呢個餸都會 分唔到豆卜同沙...
材料：沙鯭魚、腐乳、豆卜、薑片、紹興酒、水、鹽
海鮮意粉加入少少香辣味, 為凍到震既天氣送上一陣暖流. 想貼緊我最新既動態歡迎到Niki's...
材料：意粉、蕃茄仔、蒜片、珍珠蜆、急凍虎蝦、白酒、辣椒油、雜香草、鹽
白蘿蔔清甜加上煎香的魚鬆, 是最佳的配搭. 大家買白蘿蔔既時候 記得選擇比較重身既， 就...
材料：白蘿蔔、已調味鯪魚肉、清雞湯、薑片、冰糖、胡椒粉、鹽
只要早一晚雪定粟米茸， 就算放工放晏咗都可以做到， 墨魚滑夠彈牙再加上流心粟米茸， 真係好...
材料：粟米茸(約8粒)、墨魚滑、麵包糠
藍青口多數都會用白酒煮， 今次轉用清酒同樣 可以帶出鮮味， 剩下既藍青口汁 我沒有浪費，...
材料：藍青口、紫洋葱、蒜頭、清酒、Parsley蕃茜、牛油
輕輕鬆鬆15分鐘就做到， 仲可以用黎送啤酒呢！
材料：急凍虎蝦、蒜鹽、鹽、胡椒粉、蛋黃、生粉、紅椒粉、黑椒、檸檬、蛋黃醬
