Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
放工既時候突然掛住🤤 以前係佐敦返工經常食既 燒汁釀茄子🍆 快手買咗蝦膠同茄子, 餐廳做...
材料:茄子、蝦膠、生粉、日式燒汁、糖
蘿蔔魚鬆味道其實都幾清淡, 所以今次加埋芫茜落去, 味道居然出奇地夾😋 我自己就覺得好味咗...
材料:白蘿蔔、已調味鯪魚肉、芫茜、水、薑片、冰糖、胡椒粉、鹽、雞粉
最近豬肉好貴,唯有轉其他材料,估唔到味道一樣咁好想緊貼我最新動態歡迎到Niki's kitche...
材料:節瓜、咸蛋、已調味鯪魚肉、薑、胡椒粉、鹽
早前看了一個台灣節目介紹了一道炒蛋,炒蛋中加入翻炸的油炸鬼,一軟一脆相當吸引,胡亂試做出來效果都...
材料:特大急凍蝦、蛋、油炸鬼、蔥、鹽、胡椒粉、魚露、水、糖
蝦這款食材,做法多變,平時除了做白灼,茄汁和豉油皇,不如試下我這款爆炒蝦,味道惹味,真係食到停唔...
材料:蝦、蔥、乾蔥、蒜頭、粉絲、紹興酒、生粉
每次去泰國菜館一定會叫泰式魚餅,味道惹味,顏色吸引,最喜歡魚餅帶有淡淡檸檬葉香味。 其實自己動...
材料:鯪魚肉、紅咖哩膏、檸檬葉、豆角、葱、芫茜頭、蛋、魚露
冬天經常用龍躉打邊爐,但其實除咗用黎打邊爐仲可以清蒸,粉絲索晒龍躉既鮮味,真係好好味。
材料:龍躉肉、蒜頭、葱、粉絲、陳皮、鹽、胡椒粉、生粉、油
肥美既元朗烏頭加上兩種檸檬香味,味道好夾又開胃。想緊貼我最新動態歡迎到Niki's kitche...
材料:烏頭、鮮檸檬、鹹檸檬、鹽、黑椒
經典既家常餸,清甜既粟米汁加上脆魚柳簡單易做又好送飯。想緊貼我最新動態歡迎到Niki's kit...
材料:百佳急凍石斑魚柳、粟米蓉、水、醃魚的鹽、胡椒粉、生粉、粟米汁的鹽、蛋、生粉水 生粉加水1:...
三文魚含omega 3 ,能夠降低血脂,滋潤肌膚。 而且而家天氣咁凍整呢個湯又可以飲湯又可以做...
材料:三文魚頭、豆腐、白蘿蔔、麵豉、薑、鹽