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對於炒烏龍，說不上來，從小到大，就是有著一定程度的偏愛，各式蔬菜搭配香潤滑順的烏龍麵條，令人忍不...
材料：青檸酸辣黑菇醬、烏龍麵、紅蘿蔔、大陸妹、鹽巴
雖然吃早餐對身體保健是一件很重要的工作，但每天光想要吃些什麼，也是一件挺累人的煩惱。直到最近在研...
材料：黑木耳菇菇醬、鮮奶吐司、小黃瓜、番茄
除傳統豆腐、嫩豆腐，現在最受到注目，就非蛋豆腐莫屬，就連我們也都莫名的愛吃，畢竟蛋豆腐在口感上較...
材料：黑木耳菇菇醬、桂冠蛋豆腐
由於豆芽菜較為便宜，常是我們待在店內最常吃的蔬菜，只要在經川燙後的豆芽菜上，淋上適量的黑木耳菇菇...
材料：黑木耳菇菇醬、豆芽菜
米食是餐桌上最不陌生的食物，也是從小到大每天必定會瞧見的食材，米飯不但是極佳的澱粉質來源，也含有...
材料：黑木耳菇菇醬、白飯
皮蛋在許多台灣人的餐桌上是最佳配角，同時也是PH9.5以上的鹼性食品，常見的食用方式是涼拌，或加...
材料：皮蛋、青檸酸辣黑菇醬、蒜頭、辣椒、青蔥
由於豆芽菜較為便宜，是我們待在黑木耳專賣店內最常吃的蔬菜之一，只要在經川燙後的豆芽菜上，淋上適量...
材料：豆芽菜、韭菜、青檸酸辣黑菇醬
這道「酸辣黑菇醬炒芹菜羊肉」玩味食譜，係採用青檸酸辣黑菇醬來取代沙茶醬，搭配羊肉片與芹菜等食材來...
材料：羊肉片、芹菜、青檸酸辣黑菇醬、白芝麻
一般概念中的家常鯖魚料理，似乎以煎、烤、滷等烹調方式居多，這次首度嘗試用蒸煮的方式來蒸靖魚，只要...
材料：靖魚片、紅椒麻辣黑菇醬、高麗菜、青蔥、白芝麻
