JessicaKitchen
市場小吃最愛炒米粉,肉燥米粉
材料：米粉、銀芽、韭菜、免治豬肉、紅蔥頭、冬菇、醬油、水、醬油、米酒、五香粉、冰糖、水
古早味滷花生,以獨特秘方慢火熬煮入味
材料：花生、八角、薑、醬油、冰糖、水
鹽水雞搭配新鮮蔬菜,吃起來清爽又美味
材料：雞扒、西蘭花、粟米筍、薑、蔥、水、米酒、鹽、煮完雞的湯汁、胡椒粉、鹽、芝麻油
最關鍵的是放醬油的時機,能炒出粒粒分明的炒飯
材料：冷飯、雞蛋、醬油
用簡單的方式輕輕鬆鬆滷出香Q,彈牙又不油膩
材料：豬手、薑、蔥、蒜頭、生抽、米酒、冰糖、胡椒粉、五香粉、水
最經典的三杯雞,之後才應用到其他食材上
材料：雞、薑、蒜頭、辣椒、九層塔、麻油、醬油、米酒
酸甜的鳳梨搭配爽脆的黑木耳
材料：鳳梨/菠蘿、木耳/雲耳、薑、糖、鹽
蛋中滲出九層塔獨有的香氣,很有風味
材料：九層塔、雞蛋、鹽
素食版本的三杯料理,多汁又美味
材料：杏鮑菇、麻油、九層塔、蒜頭、薑、辣椒、米酒、醬油
台式熱炒,香醇濃郁,充滿香氣
材料：中卷、麻油、九層塔、薑、蒜頭、辣椒、米酒、醬油
