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泰式紅咖哩炆雞翼
用紅咖哩確係好惹味，個汁滲入晒香茅同檸檬葉的味道，仲有椰香，真係好泰國風味。還可以隨時做定咖哩底...
材料：乾蔥頭 1個、紅咖哩醬 4湯匙、雞翼 6隻、調味料:、魚露 2茶匙、糖 4茶匙、椰汁底材料...
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忌廉咖哩雞皇焗飯 【地捫輕鬆新煮意】
呢個超簡單嘅雞皇焗飯，自家做必定係用料豐富，無論人少少或大伙人享用，都一樣無難度啦！今次用了地捫...
材料：飯2.5碗、雞胸肉1件、地捫忌廉咖哩意粉醬1盒、洋蔥半個、甘荀1條、芝士碎 適量
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香辣茄汁煙肉蠔卷串燒 【地捫輕鬆新煮意】
超容易做的串燒，配上香辣汁，認真惹味十足咯！無論焗爐、明火、光波或氣炸，都可以做到。今次用了地捫...
材料：急凍廣島蠔 6隻、煙肉 6條、三色椒 少許、鹽 少許、調味料:、地捫香辣茄汁 5湯匙 匙、...
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Wasabi 芝士豬骨湯拉麵【地捫輕鬆新煮意】
近期最懶之作，5分鐘開餐喇！近日都好流行wasabi芝士湯底吖，所以我都整個簡單版。相信好多人都...
材料：即食拉麵 1個、地捫青芥末蛋黃醬 2茶匙、芝士片 半片、滷蛋 1隻、火鍋豚肉片 3片、熱水...
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邪惡辣茄汁芝士焗薯條 【地捫輕鬆新煮意】
超級簡單，10來分鐘搞掂的小吃。可選辣與唔辣，惹味非常，佐酒或良朋歡聚認真一流，配合芝士來焗特顯...
材料：急凍薯條 1碗、地捫辣蕃茄醬 2湯匙、芝士碎 隨意
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泰式風味辣雞串燒 【地捫輕鬆新煮意】
細細個已經好喜歡吃路邊小販嘅串燒，於是昨日我都在家親自燒烤，邊燒邊掃上辣辣醬汁，入晒味，肉質非常...
材料：雞扒2塊、蜜糖2湯匙、地捫泰式甜辣醬5湯匙、醃料:、鹽 、糖 少許、頭抽或生抽 1.5茶匙...
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黑醋辣蕃茄醬焗豬軟骨【地捫輕鬆新煮意】
要將豬軟骨煮到又腍又入味也不難。呢個骨真係好味到死，先炆後焗，味道層次豐富。今次用了地捫的辣蕃茄...
材料：急凍豬軟骨 1包、蔥段 適量、芝士碎 適量、蜜糖 少許、料頭: -------、乾蔥頭 2...
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青芥末芝士一口牛【地捫輕鬆新煮意】
用青芥辣醃牛柳粒更能帶出肉味，食落不覺膩。再配上白滑嘅芝士汁，可以平衡口感，有青芥辣嘅香，又唔會...
材料：牛柳粒 20粒 (可以用肉眼扒切粒代替)、蒜頭 2粒、醃料:、地捫青芥辣蛋黃醬 1.5茶...
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忌廉咖哩炆牛肋條 【地捫輕鬆新煮意】
這個咖哩帶和風風味，甜而不辣，加上個汁好creamy，無論拌飯、麵或麵包都一流。平時食開嘅咖哩都...
材料：牛肋條 500克、地捫咖哩意粉醬 1盒、中型甘荀 1條、清雞湯 150毫升、料頭:、薑 1...
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蜂蜜玫瑰花茶果凍
玫瑰花茶那清新淡樸的香氣，令人心曠神怡，感受彷如置身恬靜的海邊。若能再配上一客甜點，實是享受。 ...
材料：乾玫瑰花 20朵、水 600毫升、蜂蜜 3湯匙、魚膠粉 7湯匙、乾玫瑰花瓣碎 少許
