總共3篇食譜
  • 南乳炆豬肉

    HeiMan

    新既一年,年年有餘 鍾意食炆豬肉嘅朋友,可以隨意配搭,落冬菇、蓮藕、木耳、 蠔豉等等

    材料:五花腩、蓮藕、冬菇、木耳、南乳、花雕酒、蠔油、冰糖、花椒八角、蔥頭、蒜頭、水

  • 香煎蓮藕餅

    HeiMan

    香脆有可口, 就咁當小食都好好味♥

    材料:蓮藕、梅頭瘦肉攪碎、鯪魚肉、冬菇、芫茜、鹽、生粉

  • 泰式肉碎生菜包

    HeiMan

    好方便又可以當一餐😆

    材料:梅頭瘦肉攪碎、乾蔥、蔥、芫茜、檸檬葉、泰國青檸檬、泰國糯米粉、魚露、泰式辣粉、生菜

HeiMan

正式廚師

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