總共43篇食譜
  • 豉汁蒸排骨

    Chaomum Cooking

    只要選對排骨,不需要用泡打粉/梳打粉,用最簡單家常醃法,都可以蒸出又腍又入味的排骨!

    材料:排骨、辣椒、蒜蓉豆豉醬、砂糖、玉米粉、蒜蓉磚、水、油

  • 爆汁水餃

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    包水餃看似簡單,但其實也有技巧,只要掌握好,都可以包到皮薄餡靚、會爆汁的水餃! 今天分享5個爆...

    材料:豬肉碎、醬油、鹽、糖、胡椒粉、豬油、雞湯、水餃皮、剝皮辣椒、泡菜、辣菜脯

  • 肉絲炒麵

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    思鄉情發作, 家裡沒香港蛋麵,但一樣做到,發揮小宇宙,有什麼用什麼,一樣好吃! 拌麵調味:...

    材料:雞蛋麵、芽菜、韭菜、紅蔥頭、豬小里肌肉、冷凍蒜蓉

Chaomum Cooking

殿堂廚師

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