艾華斯
還記得之前做的洛神花果醬嗎？ 紅紅的極像鮮血吧XD 好，就善用這個果醬來造麵包！
材料：高筋粉、鹽、黃糖、酵母、奶、橄欖油、洛神花果醬、裝飾 - 食用色素筆
每年10-11月都不難在市場上找到新鮮美麗的洛神花，就用來做果醬吧~~
材料：新鮮洛神花(去花萼及核後)、冰糖、砂糖、檸檬、水
在家也可吃到新鮮出爐的薄餅，口味更百分百由你話事！
材料：高筋粉、鹽、酵母、糖、水、蕃茄意粉醬、蘑菇、車打芝士片
家裏有糯米粉，不如造成湯種，來個軟綿綿的香草小餐包~~
材料：90度熱水、糯米粉、高筋粉、全麥細粉、糖、水、鹽、奶粉、酵母、橄欖油、香草
這個蜜糖鬆餅十分香甜，早餐享用的話，一定有個甜蜜的開始啊~
材料：高筋粉、低筋粉、泡打粉、糖、牛油、蜜糖、牛奶
抹茶近年大熱，今次就分享一個抹茶口味的甜品，並配上毛巾造型，跟三五知己分享最適合了~~
材料：低筋粉、雞蛋、黃糖、牛奶、橄欖油、抹茶粉、全脂淡忌廉、砂糖
軟熟的湯種麵包配香濃的花生醬，十分吸引~
材料：湯種 - 全麥粉、湯種 - 90℃熱水、麵糰 - 高筋粉、麵糰 -水、麵糰 -奶粉、...
簡易台式風味的香葱芝士包
材料：高筋粉、水、糖、鹽、橄欖油、酵母、蛋液、葱（切粒）、糖、鹽、橄欖油、片裝芝士
朱古力包配黑朱古力軟心，濃濃的可可香，實在無法抗拒！
材料：高筋粉、可可粉、奶粉、黃糖、鹽、酵母、水、牛油、黑朱古力
這個雞蛋泡芙材料簡單，配甜或鹹的食材也可，做早餐或茶點也適合。
材料：蛋、中筋粉、牛奶、鹽、牛油、裝飾 - 水果、朱古力、糖霜
