艾華斯
我們不是常常用果醬塗麵包，結果總是很久也用不完一瓶果醬，於是我會用它來做不同的烘焙，甚至煮醬汁，...
材料：高筋粉、全麥粉、砂糖、黑糖、鹽、酵母、奶、果醬
表哥一家從英國回來了~~ 做了點烘焙給他們作禮物，就來個港式風味吧~
材料：高筋粉、低筋粉、酵母、鹽、糖、奶、水、橄欖油、芝麻
藉着星期日的空檔，就試了新造型~又用了水合法，方便手搓，大家亦可以照用平常搓麵包的方法~~
材料：(A) 麵糰 - 高筋粉、(A) 麵糰 - 全麥粉、(A) 麵糰 - 水、(A) 麵糰 -...
參考Honey Bee Sweet的食譜，修改了一點配方和做法，做了楓糖合桃卷。不會太甜，也很鬆...
材料：高筋粉、全麥粉、蛋1隻及水、酵母、黑糖、鹽、橄欖油、合桃及楓糖
熱騰騰的食物配上芝士絕對加分，那股香氣挺誘人呢~~
材料：高筋粉、酵母、糖、鹽、蛋、水、牛油、內餡及裝飾 - 即食片裝芝士
眾多甜食中，我最難抵抗巧克力的誘惑！
材料：高筋粉、全麥粉、無糖可可粉、鹽、楓糖漿、酵母、室溫水、橄欖油、朱古力粒
很香、很脆的點心，一出爐已忍不住口連吃兩塊:P
材料：低筋粉、黑芝麻粉、黑糖、牛油、蛋、鹽、白芝麻(可略)
「若你喜歡怪人 其實我很美」嗯……我承認是有點事與願違，但還是一個可愛的包包吧:P
材料：高筋粉、糖、鹽、蛋、即用酵母、奶/水、綠茶粉、無糖可可粉、橄欖油、紫菜及朱古力
塗抹上自製的香草蒜蓉牛油，很香，卻沒有外間的油膩感，第二天不加熱吃還是很鬆軟~~
材料：(A) 麵糰 - 高筋粉、(A) 麵糰 -低筋粉、(A) 麵糰 -水、(A) 麵糰 -牛油...
參考了別人的食譜，修改了一點材料份量，效果很不錯，更重要是十分快捷方便，一定會再做！每個都圓滾滾...
材料：高筋粉、低筋粉、酵母、糖、鹽、水、橄欖油、黑白芝麻(裝飾用)
