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頂呱呱泰式藍象咖哩角
做咖哩角，平常會用上咖哩粉黃薑粉，這次改用頂呱呱的藍象黃咖哩醬來增加風味，提升香味增加泰式風情！...
材料：24隻份、方型春卷皮、豬絞肉 、薯仔 、洋蔥 、乾蔥 、青檸汁 、蒜蓉 、藍象黃咖哩、...
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簡簡單單黑松露芝士魔鬼蛋
Devil Egg是外國朋友開派對的指定菜式，因其做法簡易味道一流外表吸引，帶有愉快的感覺，男女...
材料：雞蛋、蛋黃醬、Parmesan cheese、鹽、胡椒、黑松露醬、香芹
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辣辣咖哩魚蛋豬皮蘿蔔水魷魚（Staub 18）
這小食真的是一絕，餸飯亦一流，一家大小吃可減辣！充滿著港式風味的一道菜，又怎可以沒有自己口味的一...
材料：魚蛋 、白蘿蔔、水魷魚鬚、豬皮 、薑、乾蔥、蒜蓉、蠔油、生抽、老抽、糖（本人用黑糖）、花奶...
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