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法式洋蔥湯

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簡單快捷就可以做出這道香濃的洋蔥湯！最愛撒上厚厚的芝士，正！

材料：洋蔥、牛肉湯、牛油、麵粉、法包、芝士、調味料：、鹽、黑胡椒
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越式米卷

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簡單夏日的越南常見小食。色彩繽紛，沾酸辣醬汁食，令人食慾大增。（可另加鮮蝦或烤肉）

材料：越南米紙、紅菜頭、紅蘿蔔、青瓜、芽菜
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心太軟蛋糕

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可預早準備蛋糕漿放入唧袋, 儲存於雪櫃大約可保存2-3天, 食用前拿出來由步驟6開始做； ...

材料：朱古力漿材料：、朱古力75%、淡忌廉、蛋糕材料：、朱古力75%、牛油、雞蛋、白砂糖、低筋粉...
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Tiramisu 蛋糕

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提拉米蘇6吋蛋糕其中一個最鍾意食既蛋糕，超級好味道

材料：Mascarpone乳酪芝士、雞蛋、白砂糖、淡忌廉、手指餅乾、濃縮咖啡、咖啡酒 / 朗姆酒...
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Buffalo Wings 水牛城雞翼

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在美國和加拿大非常流行的前菜，與三五知己吹水、睇波同飲啤酒時的極佳小食。

材料：雞中翼、醃料、粟粉、黑胡椒、鹽、調味料、牛油、Tabasco辣椒醬、番茄醬、白醋、紅辣椒粉
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焗Oreo芝士蛋糕

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焗6吋蛋糕份量，希望大家鍾意！

材料：餅底：、Oreo去芯餅碎、無鹽牛油溶液、餅身：、忌廉芝士、白砂糖、雞蛋、淡忌廉、檸檬汁、O...
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蛋白杏仁露

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功效：潤肺 / 止咳 / 化痰 / 生津 / 祛斑 / 潤膚 / 美容

材料：龍皇杏、南北杏、白米、水、冰糖、蛋白
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韓式辣炒八爪魚

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最適合鍾意食辣的人，辣得好過癮，正！

材料：八爪魚、韓式辣醬、洋蔥、三色椒、蒜、麻油、薑茸
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芝士牛肉漢堡包

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用現成的漢堡麵包，配菜可隨意個人喜好變化，例如: 生菜, 蘋果, 酸黃瓜，洋蔥，番茄，青瓜

材料：免治牛肉、漢堡包、芝士、調味料:薑泥、蒜泥、牛排A1醬、鹽/黑楜椒
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韓式炒雜菜

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這道菜當然也可以非常簡單的就是把所有的料全部醃在一起(反正大同小異)然後粉絲煮熟，調味拌炒上色後...

材料：紅薯粉絲、菠菜、紅蘿蔔、洋蔥、香菇、木耳、韭菜

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正式廚師

最窩心的，莫過於下廚給親朋戚友最貼心的，莫過於充滿愛心的誠意最心甜的，莫過於看到大家吃得香最滿足的，莫過於得到大家的讚賞

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