總共56篇食譜
  • 《忌廉蕃茄蘿蔔蓉湯》

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    話說情人節當日 本身諗住放工有小小晏 以為自己只可以整個蕃茄蛋花湯 點知大頭蝦到唔記...

    材料:蕃茄、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、淡忌廉、雞湯、清水、黑胡椒、海鹽、Basil碎

  • 《賀年蘿蔔糕》

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    蒸糕bell 蒸糕bell 蒸糕all the way? 想整蘿蔔糕幾年 今年的起心肝 一連...

    材料:白蘿蔔、乾冬菇、瑤柱、臘腸、粘米粉、鷹栗粉、水(浸乾冬菇及瑤柱的水)、紹興酒、胡椒粉、鹽、...

  • 《零失誤蒸豆腐》

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    都市人放工 累透但又不想出街吃味噌食物 可把此食譜收起 隨時煮都可 時間由準備到完成不用2...

    材料:豆腐、蔥 (個人喜好為準)、油、生抽老抽(撈起)

  • 《赤豆扁豆老黃瓜湯》

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    對於我這個湯怪卡 每晚必定要飲一碗湯 才算得上一個完整的晚餐 這個赤豆扁豆老黃瓜湯很容易 ...

    材料:老黃瓜、紅蘿蔔、赤小豆、扁豆、果皮、豬展

  • 《黑松露意粉 配 蒜蓉芝士多》

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    簡單快捷就可以立刻醫肚 更多食譜: www.facebook.com/cookingca...

    材料:蒜粒、Parmesan 芝士碎、吐司 (分成2份)、牛油、parsley、意粉、黑松露醬

  • 《芝麻醬雞絲撈青瓜》

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    見媽媽買左芝麻同日本小青瓜 天口又熱 做個涼菜做晚餐先 內附炒芝麻方法 更多食譜: w...

    材料:雞胸肉(切條狀)、日本小青瓜(切絲)、紹興酒、生抽、鹽、胡椒粉、日本芝麻醬、麻油、鎮江醋、...

  • 《黑松露帶子墨魚汁麵》

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    家裡買了墨魚汁麵很久 今天的起心肝把它煮下 因家裡沒有墨魚汁 所以就用初炸橄欖油及蒜片煮 ...

    材料:墨魚汁麵、帶子、黑松露醬、橄欖油、薑片、鹽、黑椒、香草、乾蔥、蒜片

  • 《杏加橙蛋糕》

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    買了空氣炸鍋回家一段日子但很少用 等我再次寵幸它 但今次不是用它來炸食物 而是用來焗蛋糕 ...

    材料:無鹽牛油、糖粉、麵粉、全蛋、杏仁粉、杏甫乾 (切粒)、橙皮(切絲)、杏仁片

  • 《茶餐廳西多方塊》

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    先前做過法式西多士 (可參考食譜:http://bit.ly/29c1Bwi) 今次就試試茶...

    材料:白方麭、全蛋、花生醬 (有花生粒)、花生醬 (無花生粒)、牛油、糖漿

  • 《健康蒸水蛋》

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    往往最容易煮的 其實就是最難 今次希望用最健康的方法來蒸水蛋 只可用蛋、水及調味料而不能用奶...

    材料:全蛋、暖水、胡椒粉、油、鹽、蔥

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金牌廚師

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  • 初為人妻的無記性中葡混血兒 愛「吃」、愛「煮」、愛「玩」、愛「DIY」 最重要是愛「分享」 歡迎互相交流及分享

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