Rubens廚房
幼時記憶裡每回家中上演炒米粉,不外乎是節慶拜拜,不然就是家族聚會,這餐桌上最搶眼的主角之一,常一...
材料:米粉、培根肉、洋蔥、青椒、雞蛋、青蔥、wok調味料、雞精粉
鄭小b之成長日誌
濃濃的蕃茄湯底,好胃口。
材料:蕃茄、細薯仔、三文魚柳、熱水、通粉
MrsPsKitchen
蕃茄牛肉通心粉 (茄牛通)是香港茶餐廳其中最受歡迎的食品之一,香濃的蕃茄湯,加入嫰滑的牛肉,酸甜...
材料:通心粉、牛肉、罐裝蕃茄、蕃茄膏、牛高湯
陳家廚坊
窩蛋牛肉煲仔飯...... 陳家廚坊Facebook專頁:https://www.fa...
材料:免治牛肉、生抽、蠔油、糖、水、番薯粉、油、雞蛋、米、老抽、頭抽、清雞湯、糖、麻油
小魚的快樂廚房
中學年代到茶餐廳吃飯,西炒飯同楊洲炒飯幾乎一定出現在是日精選的餐牌上。近年再去茶餐廳,已經很少人...
材料:白飯、香腸、火腿、番茄、雜豆 (青豆, 紅蘿蔔, 粟米)、雞蛋、蔥花、茄汁材料、茄汁、鹽、...
Sasa自家煮意
大女話好耐無食到媽媽版吉野家洋蔥肥牛飯了,今日一於滿足佢的胃口!特登買佐珍珠米煮一大煲飯,再配上...
材料:珍珠米、清水、急凍肥牛、洋蔥、乾蔥頭、花雕酒、糖、幼鹽、生抽、滾水
Shi Vian
龍利魚柳啖啖肉,,我家小朋友最鍾意食!!
材料:龍利魚柳 -、栗米蓉 -、雞蛋 -、淡忌廉 -、即磨黑椒 -、蒜鹽 -
Deimo
南瓜飯營養價值很高,能清火去熱,對糖尿病、肝病等均有一定的療效。南瓜飯相對來說還是挺清淡的,很適...
材料:大米、南瓜、玉米油、醬油
Ann Kok
這個麻油飯不一定要配燒雞,簡單的煎蛋配上也一樣美味。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https...
材料:嫩姜【拍扁】、冷藏牛油、素食蠔油、鹽巴、蒜蓉、斑斕葉、麻油、白米【我用珍珠米】、食水【就像...
戀上味覺
家鄉小食--粉仔,由於頭尾尖尖像狗尾巴般,所以又稱「狗仔粉」。平庸的狗仔粉,只要一嚐,潛在的魅力...
材料:粘米粉、麵粉、生粉、熱水、臘鴨脾、瑤柱絲、蝦米、碎肉、炸菜絲、水、蔥花/冬菜