炒米粉
幼時記憶裡每回家中上演炒米粉，不外乎是節慶拜拜，不然就是家族聚會，這餐桌上最搶眼的主角之一，常一不留神就見底!鬆軟QQ米粉、大香菇與蝦米絕搭的澎湃氣味，絕對是旅居他鄉海外遊子最想念的故鄉味之一。
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1先把培根炒熟爆香!
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2隨即將切丁好的蔬菜一併入鍋大火熱炒。
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3同時米粉煮熟瀝乾備用。
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4最後加入米粉與雞蛋，倒入適當Wok調味料，即可起鍋。
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5配餐酒Tips:當然就是啤酒最對味!
TIPS
配餐酒Tips:當然就是啤酒最對味!
以上食器均由Bunzlau Castle獨家提供!
Ruben's Kitchen 荷蘭爸爸愛煮飯全系列，
http://blog.udn.com/dutchlifestyle/article?f_ART_CATE=679677
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