(韓國菜)白菜泡菜Kimchi 2020 年 04 月 30 日發佈 JessicaKitchen 列印 3 2 1466 請稍等. 請稍等. 開胃韓式泡菜,可以作為佐餐小菜,又可以作為食材 食材 （1-2人） 1小時以上 食材 大白菜 3片 紅蘿蔔(加減) 1/4條 韭菜(加減) 適量 鹽 適量 醃料 韓式辣椒醬 2茶匙 韓式辣椒粉 2茶匙 1大白菜切件,紅蘿蔔切絲,韭菜切段 2加入鹽拌勻醃30分鐘,之後倒出多餘水份 3用手擠乾水份 4大白菜和紅蘿蔔加入醃料拌勻 5放入雪櫃,醃1天
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