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土魷馬蹄肉餅煲仔飯
天氣凍的時候 , 除火鍋外 , 食煲仔飯都係一個唔錯的選擇 , 食煲仔飯最愛有飯焦呢 ........
材料:梅頭肉 --、土魷 --、馬蹄、薑、白米、雞湯、雞蛋、蔥、細煲仔、鹽、糖、生粉、雞粉
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錦鹵雲吞
"不一樣的錦鹵雲吞",沒有豬雜叉燒,換上帶子蝦仁。用茄蓉加茄汁取代只用茄醬,令錦鹵汁變得更有質感...
材料:錦鹵雲吞皮、蝦仁、錦鹵汁材料:、燈籠椒、秀珍菇、豬肉片(略醃)、帶子,蝦仁、錦鹵汁調味:、...
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蠔油十八齋 影片
搞搞新意思... 用咗18種食材煮成嘅齋菜... "實發、實發"... 非常好意頭! 有:...
材料:紹菜、金針菜、髪菜、雲耳、紅棗、蓬子、竹笙、粉絲、甜豆、馬蹄、秀珍菇、冬菇、羊肚菌、迷你粟...