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![[4K影片]簡易甜品｜椰汁馬豆糕 Coconut Split Pea Pudding](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/202407/80/x162607-1720538853_thumb.jpg.pagespeed.ic.ZHbfeq1eBg.jpg)
[4K影片]簡易甜品｜椰汁馬豆糕 Coconut Split Pea Pudding 影片
軟硬適中、零失敗、魚膠粉版 *以下Recipe 可做到一個 16cm X 16cm 椰汁馬...
材料：馬豆 Split Peas、水 Water (煮馬豆用)、水 Water (煮冰糖)、冰...
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冬瓜粟米鴨腎生熟薏米湯 影片
炎炎夏日當然要飲冬瓜湯消除暑氣，今次為大家介紹一個冬瓜粟米鴨腎生熟薏米湯，可以清熱消暑、去濕利尿...
材料：冬瓜、粟米、陳腎、西施骨、生熟薏米、乾瑤柱、淮山、茨實、陳皮、水
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海鮮蒸鍋龍蝦粥
最近換購了一個燉煮鑄鐵鍋蒸鍋，大熱天時主婦唔想在廚房煮食，可以考慮在冷氣飯廳同屋企人玩蒸鍋。
材料：波士頓龍蝦、花竹蝦、鮑魚、扇貝、米、水、蒜蓉、龍口粉絲、雞湯、果皮、南瓜粒、蔥花、芫荽、滾...
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慢煮黑豚肉叉燒
慢煮黑豚肉叉燒用長時間慢煮，熟後肉中心依然腍軟，入焗爐烤焗容易控制時間，家裏都可以做出米芝蓮叉燒...
材料：西班牙黑豚肉、蒜頭、乾蔥、［醃料］叉燒醬、［醃料］生抽、［醃料］老抽、［醃料］糖、［醃料］...
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