Kate Chan
突然記起早幾日朋友想整蛋糕,但屋企冇打蛋器,冇理由為左一年整一次去買㗎! 其實好多朋友都係...
材料:低筋麵粉、粟粉、吉士粉、黑糖、梳打粉、淡奶、雞蛋、油
姊妹交換食譜週記
夏天太熱啦… 有時晚餐真係唔想煮… 醒起日本買左個飯團模…. 就搞搞新意思食飯團啦! 更...
材料:日本米、三文魚蓉、沙律醬、粟米粒、海膽醬、飯素、紫菜、雞蛋
戀上味覺
香茅Lemongrass,帶有檸檬香氣,是很受歡迎的香草之一,用香茅烹煮成醬,用來拌飯、拌麵及煮...
材料:香茅、乾蔥頭、蒜頭、鮮薑、乾辣椒、鹽、糖、魚露、油
肥野廚房
脆皮到不得了,脆到同出面德國餐廳食咸豬手咁
材料:豬手、米酒、蒜頭、海鹽、黑胡椒、醋
Elaine袁太廚房
沒有用上湯或雞湯做的碗仔翅 , 除夠足料外 , 味道反而好過街買的 , 食時可加紅醋及胡椒粉拌食...
材料:瘦肉、素翅、冬菇 -(預先浸軟)、浸冬菇水、雞蛋、糖、水、馬蹄粉、美的早餐機(MZ-DSY...
MrsPsKitchen
這個是我非常喜歡的中式甜湯,用黑白芝麻磨成,香濃美味!黑芝麻營養價值豐富,有滋補、烏髮、通便、解...
材料:白米、白芝麻、黑芝麻、水、砂糖/冰糖
陳媽私房
常見的年菜『醉雞』其實一點都不難,超簡單的,趁這幾天做一做冰起來放,除夕圍爐當天只要切片就可以吃...
材料:當歸、枸杞、紹興酒、去骨雞腿肉、鹽巴、糖
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
豬年就快來臨,介紹一款賀年食品俾大家,就係炸芋蝦,寓意食過芋蝦,全年笑哈哈!簡單材料簡單製作。
材料:刨皮芋頭淨重、岩鹽、五香粉、糯米粉
家樂牌
賀年食譜 - 金玉滿堂蘿蔔糕
材料:家樂牌鷹栗粉、白蘿蔔、粘米粉、水、冬菇、臘腸、蝦米、蔥、炒香白芝麻、家樂牌雞粉、胡椒粉、油...
Sasa自家煮意
又到芒果飄香的季節啦!已經好久無食,琴日見到朋友整!嘴饞的我今日一起身就整佐餅漿,待食完早餐後就...
材料:雞蛋、低筋麵粉、牛奶、砂糖、油、芒果、總統牌淡忌廉、砂糖