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匠弄。星蔥辣椒醬 Hot Chili Sauce with Green Onion Recipe
蔥油拌麵, 永遠歷久不衰, 令人著迷。 蔥香, 氣味温和, 但具殺傷力, 無一幸免。絶大部份的...
材料：朝天椒四兩 150g Hot Chili、冰糖一湯匙 20g Crystal Sugar、...
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匠弄。刈包 Pork Belly Bun
今年尾牙你有吃刈包嗎? (閩南語) 視頻: https://youtu.be/zzjEt5r8...
材料：豬五花肉/三層肉、甘草、八角、草果、清水一個量米杯、料酒 半個量米杯、醬油 半個量米杯、冰...
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匠弄。麻油雞飯 Taiwanese Chicken Rice
「匠弄。古早味油飯」, 廚友試煮 評為跟外面店舖一樣好吃! 做出好味道, 吃得健康就是頻道...
材料：黑芝麻油、老薑片、半土雞腿、18度料理米酒、油蔥酥、鹽、白胡椒粉、白米、清水、以比平常減少...
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匠弄。瓠瓜水餃 Bottle Gourd Dumplings 12-07
「七月食瓜，八月斷壺」 瓠瓜是一個很有趣的食材, 新鮮吃, 清甜美味; 乾掉後却是濟公在用的酒...
材料：中筋麵粉、鹽、冷水、做出240g的麵團, 可分割為24張10克重或20張12克重的水餃皮、...
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匠弄。辣椒醬五款 Amazing Chili Sauce Recipe IN-5-MINS
為什麼會有冰糖辣椒醬呢? 最初是為了保存朝天辣椒 每每買回來的量都會很多, 來不及吃掉 做成辣椒...
材料：五個食譜分別在下方
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匠弄。四季清燉羊肉爐 Goat broth, light soup
匠弄。四季清燉羊肉爐 Goat broth, clear soup https://youtu...
材料：桂枝、桂皮、三奈 (味道濃烈, 不宜多放)、川芎、小沙布袋、老薑、山羊肉、白蘿蔔、水、盬調...
匠弄
食譜 26, 文章 0, 粉絲 17
- 頻道介紹影片: https://youtu.be/65R4p6ANJDM 簡單易做, 低鹽少油, 烹調出健康菜餚 是匠弄廚房所追求的 匠弄, 是這樣燒, 那樣弄的意思 希望匠弄的美味能出現在家家戶戶的餐桌上 香氣飄散至巷巷弄弄之中 頻道會不定期上傳各式各樣特色美食 輕鬆料理, 步驟詳細, 做法簡單, 讓您一看就學會
