SamSamKitchen
用咗Gigi姐不敗蒸蛋法。。。 滑嘟嘟水蛋加上惹味肉碎。。。 送飯一流!
材料:蛋、水(蛋量之1.5倍)、鹽、免治豬肉(约10元)、蒜蓉、蠔油、豉油、辣豆瓣醬、糖、生粉水
歐巴桑的快樂廚房
滑嫩細緻的蒸蛋ˊ 應該是我家餐桌出現頻率最高的料理ˊ 除了好吃ˊ經濟實惠ˊ營養價值也高ˊ ...
材料:雞蛋、雞高湯、枸杞子
甜姐兒玩廚藝
鮮甜的蛤蜊蒸蛋,再加入香氣十足的紅蔥肉燥,軟嫩滑口好鮮美,非常的下飯也是孩子的最愛哦! 這...
材料:蛤蜊、牛頭牌紅蔥肉燥、蛋、塩、米酒、白胡椒(可省略)、葱花(可省略)
LoveKellyKitchen
加餸之作,朋友送左包櫻花蝦就加埋d簡單材料蒸個蛋啦!清清地都好好味架! Facebook: L...
材料:櫻花蝦、軟豆腐、蛋、清雞湯
韓國餐桌
「啵啵啵」熱騰騰的韓式蒸雞蛋, 只用煮一碗泡麵的時間,就可以用雞蛋, 水和蔥完成的美味料理,...
材料:雞蛋、水、切碎的蔥、鹽
Owenmama
日式蒸蛋的蛋所以較滑, 入口溶化, 因蛋同水份 / 雞湯比例就要將份量約為1:2多一點, 蒸的時...
材料:蛋1隻(1人份量)、雞湯、鰹魚汁、蟹柳(配料可隨意)
新年快樂! 早幾日行過超市見到呢款醬,一試即愛上! 用來做琴晚除夕party其中一道小食,真...
材料:法包、蒜蓉香草芝士醬、煙三文魚、黑椒、香草
呢味餸清得嚟好好味。。。極啱送飯。。。秒刹!!!
材料:瑤柱、急凍帶子、鹽、胡椒粉、蛋、瑤柱水、雞湯、蒸煮豆腐(細)、橄欖油、蒸魚豉油、葱花、麻油