榮式住家飯
仲有兩個星期左右, 就到新年啦, 大家開始整糕點未? 話說其實我唔係諗住整《馬蹄糕》, 係因為想...
材料:馬蹄、馬蹄粉、粟粉、片糖、冰糖、水
高太廚房
綠茶豆沙糯米糍是用了自製的紅豆蓉做餡,皮是加入了綠茶粉,是有綠茶清香,自製的紅豆餡又不會太甜,是...
材料:糯米粉、澄麵、砂糖、菜油、食用開水、綠茶粉、紅豆蓉約、炒熟糯米粉、燒烤手套1對
MrsPsKitchen
很多人都喜歡的戚風蛋糕 (雪芳蛋糕),綿綿的又鬆軟,沒有牛油及泡打粉,減輕負擔。大人小朋友都鍾意...
材料:蛋黃、糖、牛奶、菜油、低筋麵粉、蛋白、糖、檸檬汁
komama
薑汁撞奶是傳統的中式甜品,只需要把鮮奶煮熱後,撞入薑汁中即成,但成功率不一定保證百份百,撞得正確...
材料:鮮奶、老薑、黑木耳養生露、糖
戀上味覺
將黑片糖混與紅片糖混合一起來蒸製年糕,令年糕色澤更美觀,而且香氣十足,大家快來試試吧!! ...
材料:紅片糖、黑片糖、糯米粉、木薯粉(澄麵)、油、薑汁、水
LoveKellyKitchen
仲有三星期就過年啦! 又點少得整返幾底蘿蔔糕呢! Facebook: Love Kelly'...
材料:白蘿蔔、粘米粉、粟粉、冬菇 切粒、瑤柱、蝦米、臘腸 切粒、白芝麻、蔥粒、浸過冬菇瑤柱的水(...
砵仔糕是傳統的懷舊小吃,而一口一個的「迷你砵仔糕」,給人可愛的感覺,而口感亦軟糯,快來試試吧! ...
材料:粘米粉、馬蹄粉、木薯粉、水、片糖、罐頭紅豆
滿記食家
自己動手做黑芝麻糊,不光沒有添加劑,而且口感十分香甜。這是最基本的原料,在此基礎上還可以添加核桃...
材料:炒香黑芝麻、米