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蒜香芋頭排骨湯
最愛在大蒜排骨湯頭裡熬到入口即化的芋頭~這樣煮芋頭排骨湯,湯清味濃!吃的到整塊的芋頭~ 也歡...
材料:排骨、自制冷凍芋頭(步驟1有寫)、大蒜、蔥花或芹菜珠、鹽、白胡椒粉、雞粉或香菇精
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西班牙醬醋雞Adobo
被西班牙統治過的菲律賓其實有很多菜都是源自於西班牙,這道酸酸辣辣(黑胡椒的辣)的雞料理,其實跟三...
材料:棒棒雞腿、蒜頭、蔥段和蔥花、辣椒、月桂葉、糖、醬油、米酒、白醋、胡椒粒(或粉)、水、鹽(調...
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簡易雲南酸辣米線
用最簡單的材料來煮, 可隨意加上其他配料如滷水雞翼, 腩肉, 丸類, 其他蔬菜~~~就成為一碗豐...
材料:米線、酸菜、芽菜、韮菜、腐竹條 (切段 & 切絲)、半肥瘦肉碎、蔥花、芫茜、調味湯底 :、...
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洋蔥汁豬扒腸仔飯
間唔中整下碟頭飯做晚餐都唔錯呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : http://...
材料:無骨梅頭豬扒、腸仔、洋蔥、啡蘑菇 , 白蘑菇、茄膏、自製雞湯 (或用普通雞湯代替)、蒜頭、...