蜜薯薯
做冬回娘家做節,做了一幕重頭表演,炙燒烏魚子來揭開家宴的頭盤序幕
材料:烏魚子、玫瑰露、青蔥白、白蘿蔔片
做冬回娘家做節,做了一個好養顏又有意頭的氣派菜,炆花膠扒時蔬
材料:大花膠公、玫瑰露、姜片、蒜頭、蔥頭、鷄油、冰糖、味酥、鰹魚粉、秘製豉油雞汁、月桂葉、生菜、...
最近發現有不少細份量的懶人方便包比小入廚或者不常做烘焙包餅人的喜訊,在假期在家兩口子玩下入廚樂或...
材料:麻糬粉、無糖杏仁奶、雞蛋、芝士粒(10g/粒)、片粟粉、烏魚子碎、咸牛油、沙拉油
Cook1Cook
呢排出街都成日聽到好多人喺度咳。如果係因為受冷而出現嘅寒咳,今日介紹嘅呢款燉品就啱飲啦。呢個就係...
材料:洋蔥、蘋果、蒜頭
冬天乾燥,喉嚨及支氣管易敏感常痕癢癢癢的乾乾的想咳想咳的,介紹大家燉呢款甜湯品,養生潤肺,北方人...
材料:雪梨、冰糖、紅棗、杞子、桂圓肉、銀耳露、陳皮、熱水、南北杏
天寒地凍,女士們常會手腳冰冷有時重有頭暈頭尺的現象,介紹你飲呢款暖身駒寒又去頭風去風寒的有益食療...
材料:大魚頭、魚卜(4個)、天麻、白芷、川芎、姜片、黑麻油、米酒、塩、胡椒粉、水、紅棗(去核)、...
天寒地凍,整番個食咗會暖笠笠又飽肚的香噴噴臘味糯米飯吾少得
材料:有機白糯米、水、滷汁、臘腸、膶腸、冬菇(切粒)、味醂、蝦皮、蛋(煎成蛋皮切絲)
MrsPsKitchen
做法簡單,完全不用搓,不用酵母,不需發酵,是快速麵包食譜。新手也會成功,快試試! 可到我的...
材料:中筋麵粉、全麥麵粉、鹽、梳打粉、牛油、牛奶、檸檬汁
Biscotti 有”焗兩次”的意思,就是要將這個餅乾焗兩次才完成 意大利人喜歡將這個餅...
材料:杏仁、開心果、牛油、糖、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉、蛋液
澳新軍團餅乾在澳洲、新西蘭非常流行,在第一次世界大戰時送上前線給軍人吃的。這個是金黃香脆的燕麥餅...
材料:牛油、轉化糖漿、中筋麵粉、糖、燕麥片、椰絲、水、梳打粉