總共395篇食譜
  • [家常小菜] 椒鹽豬柳

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    好惹味,用嚟慶祝下阿仔考完試,放縱一下! Facebook: Love Kelly's Kit...

    材料:急凍豬柳、紅蔥頭、蒜頭、紅椒、蔥花、生抽、五香粉、糖、油、蛋黃

  • [10分鐘食譜] 蕃茄辣肉腸煙肉螺絲粉

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    平日自己嘅午餐或者系阿仔放學返嚟嘅下午茶,用金寶罐頭醬料來煮, 10分鐘就有得食!吾怕阿仔返來餓...

    材料:螺絲粉、辣肉腸、煙腩片、金寶香甜蕃茄醬

  • 蝦仁豆腐蒸蛋

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    上次用百福®豆腐做左肉餅,今次試左另外一味肥媽介紹嘅「蝦仁豆腐蒸蛋」,健康又美味! 將百福®豆...

    材料:百福®蒸煮滑豆腐、雞蛋、蝦、葱、油、鹽、白胡椒粉、雞蛋份量的水

  • [日式小食] 日式炸雞件

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    每逢去日式餐廳,阿仔必選日式炸雞件,其實我都好鐘意食㗎! Facebook: Love Kel...

    材料:雞扒、粟粉、醬油、味醂、薑汁、蒜蓉、糖

  • 羽衣甘藍泡菜煎餅

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    行過有機店見到呢款超級食材-羽衣甘藍....上次去間韓式餐廳食過用羽衣甘藍做嘅煎餅,今日試下加入...

    材料:羽衣甘藍、泡菜、杞子、韓式煎餅粉、水

  • [開胃小菜] 菠蘿甜酸雞球

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    天氣熱到一個點,無曬胃口! 前幾日買左包無骨雞翼,吾駛自己去骨好方便,不過就细隻D,如果用來釀...

    材料:無骨雞翼/雞扒、罐頭菠蘿 切件、生抽、糖、油、生粉、水、糖、茄汁、醋、生粉 (加少許水攪均...

  • [惹味小炒] 黑椒薯仔炒牛肉絲

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    咁熱天氣,逗留廚房時間不能太長! 今日又三十幾度,日日都系咁,真系熱溶, 所以煮一D快手嘅小炒...

    材料:牛肉絲、薯仔、洋蔥、黑椒、蠔油、水、生抽、糖、油、水

  • [Bruno食譜] 節瓜粉絲蜆鍋

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    清清地又來一煲過,方便嗎! 節瓜正氣加埋蜆好鮮甜,日日都咁熱,我好懶呀用Bruno可以拎出廳慢...

    材料:節瓜、蜆、粉絲、咸蛋白、薑、水

  • 冬菇紅棗炆雞

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    今次用冬菇紅棗整雞件,吾用蒸,用返炆嘅方法,好入味啊! Facebook: Love Kell...

    材料:走地雞、紅棗、冬菇、紅蔥頭 切片、萬字常鮮生醬油、萬字蠔油、糖、水、生粉

  • 菠蘿黃咖哩蝦

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    有日見朋友出街食呢味咖哩,我呢D平日冇得出街食,就自己屋企煮下啦!菠蘿同黃咖喱真系好夾,再買條法...

    材料:急涷蝦仁、罐頭菠蘿、黃咖喱醬/黃咖喱粉、糖、椰漿、水

殿堂廚師

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