分類

讃好收藏

節瓜蝦米煮粉絲

LoveKellyKitchen

過年食得太豐富太多...太多啦! 好啦！又回歸返清淡一點嘅食譜吧! Facebook: Lo...

材料：節瓜、蝦米、粉絲、水、鹽、糖
讃好收藏

冬菇發菜炆豬手

LoveKellyKitchen

發菜發菜，新年發大財....仲有仲有橫財就手呀！新年嗎...點都要食D好意頭嘅餸應一應節！ ...

材料：豬手切件、冬菇、發菜、紅蔥頭切粒、生抽、老抽、蠔油、冰糖、水/浸冬菇水
讃好收藏

日月魚淮山豬展湯

LoveKellyKitchen

日月魚對女性身體好好，間中都會煲來飲，明目養顏，D湯仲好濃好好味！ Facebook: Lov...

材料：日月魚、冬菇、淮山、碎貝、杞子、豬展、水、鹽
讃好收藏

香煎金蠔

LoveKellyKitchen

15分鐘新手不敗食譜呀! 好easy又見得人...快D睇片啦! Facebook: Love...

材料：金蠔、生抽、米酒、薑絲
讃好收藏

[賀年食譜] 紅燒獅子頭

LoveKellyKitchen

又一款賀年菜送俾大家啦！簡單又吾失禮！"紅燒獅子頭"，今次用1盒 "史雲生金華火腿上湯"做湯底，...

材料：半肥瘦肉碎、娃娃菜、金華火腿上湯 250ml、紅蔥頭、芫茜、冬菇、生抽、老抽、糖、紹興酒、...
讃好收藏

[情人節蛋糕］免焗士多啤梨芝士凍餅

LoveKellyKitchen

就快到情人節啦！見到超市大大粒既士多啤梨...就好想整蛋糕！情人節煮大餐同時，可以整埋蛋糕，俾個...

材料：士多啤梨(裝飾用)、室溫Cream cheese、消化餅、無鹽牛油、淡忌廉、士多啤梨醬：、...
讃好收藏

清湯蘿蔔牛腩

LoveKellyKitchen

阿仔order要炆牛腩當然要照辦，炆多少少第二日食仲入味！ Facebook: Love Ke...

材料：牛坑腩、白蘿蔔、薑、蔥、水、鹽、冰糖、花椒、八角、香葉、薑、魚袋
讃好收藏

[賀年小菜] 冬菇炆花膠

LoveKellyKitchen

平時食又或者過年食都一樣咁方便，冬菇可以先炆定，到食嘅時候先放花膠入去炆，好快完成一道賀年菜! ...

材料：花膠、冬菇、西生菜、浸冬菇水、水、生抽、老抽、糖、蠔油
讃好收藏

[懷舊家常菜] 大豆芽菜炒肉鬆

LoveKellyKitchen

煮左味懷舊小菜，我老爺教授嘅大豆芽菜炒肉鬆....我再將工序簡化左，令到佢變得更簡單！ ...

材料：大豆芽、半肥瘦肉碎、韮菜、薑片、生抽、糖、油、水
讃好收藏

[賀年小菜] XO醬百花釀鮮菇

LoveKellyKitchen

平時食蒸煮餸菜，會食得清淡一點，但過時過節，招呼屋企人及朋友，當然要落足心機加D心思，唔可以失禮...

材料：淘大XO醬、鮮冬菇、蝦、調味料：、鹽、胡椒粉、芡汁：、水、生抽、蠔油、糖、生粉