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冬菇瑤柱荷葉飯
沒有雞粒版本的荷葉飯都可以好美味 , 自家製絕對夠足料夠健康呢 ...... 詳情可瀏...
材料：冷飯 --、冬菇 -- (預先浸軟)、冬菇水、瑤柱 --(預先浸軟)、蝦米、短臘腸、薑、蒜...
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泰式椰汁西米糕
賣相及味道都值滿分的泰式椰汁西米糕 , 下次一定要再encore先得呢 ...... ...
材料：西米、砂糖、椰漿、生粉、粟米粒、斑蘭葉、清水、熱水、鹽、間尺、膠紙、剪刀、美的早餐機(MZ...
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[蒸+煎] 冬菇椰菜雞肉餃
自家製的餃子永遠都係餡料多 , 而且肉餡超juicy , 雖然餡料係袁太愛的冬菇同椰菜 , 但可...
材料：椰菜、雞扒、冬菇(預先浸軟)、薑、冬菇水、糖、魚露、胡椒粉、水餃皮、黑芝麻粒、美的早餐機(...
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[惹味湯 / 火鍋湯底] 泰式冬蔭功湯
冬蔭功無論當湯飲或用來做火鍋湯底 , 都同樣美味 , 仲有蝦同草菇食添 , 好滿足呢 ........
材料：蕃茄、基圍蝦、冬蔭功醬、香茅、檸檬葉、紅辣椒、乾蔥頭、青檸、草菇、青辣椒、南薑、魚露、芫茜
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鬆軟紙包蛋糕
今次的紙包蛋糕袁太好滿意 , 鬆鬆軟軟 , 而且每個都焗得金金黃黃靚靚仔仔 , 好開心呢 ......
材料：雞蛋 -- 5隻、牛油溶液 -- 30g、牛奶 -- 60ml、泡打粉 -- 1/4茶匙、...
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臘味蘿蔔糕
超足料的臘味蘿蔔糕 , 細底即蒸即食 , 大底放入雪櫃靜待一晚再煎黎食呢 ...... ...
材料：白蘿蔔、蝦米、短臘腸、臘肉、冬菇(預先浸軟)、胡椒粉、粘米粉、蒸糕盆 , 芫茜(可省略) ...
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南瓜西米焗布甸
賣相金金黃黃 , 又靚靚 , 又好味的南瓜西米焗布甸 , 有冇朋友仔要試下呢 ...... ...
材料：南瓜、椰漿、牛油、西米、花奶、吉士粉、雞蛋、砂糖、焗碗 / 焗盤、美的早餐機(MZ-DSY...
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蒸粉果(XO醬芹菜豬肉餡)
雖然未蒸時的賣相不討好 , 但好彩蒸完都靚靚仔仔 , 冇爆開 , 而且味道超好呢 ...... ...
材料：木薯粉、澄麵、生粉、冬菇 (預先浸軟)、豬肉碎、沙葛、蝦米、芹菜、胡椒粉、XO醬、麵棍 ...
![[蒸+煎] 冬菇椰菜雞肉餃](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/201810/34/51552-1539247500_thumb.jpg___338)
![[惹味湯 / 火鍋湯底] 泰式冬蔭功湯](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/201810/14/51552-1539169028_thumb.jpg___338)
