總共155篇食譜
  • 鮮三文魚頭京蔥豆腐湯

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    簡單來個快手滾湯 用了新鮮三文魚頭 湯是濃濃的奶白色 鮮甜又好飲! 冬日要多點湯水滋潤一番呢!

    材料:三文魚頭 (可切半 方便煎)、豆腐、京蔥、薑、滾水、鹽調味

  • 芝士火腿雞蛋格格三文治

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    recolte三文治機來做夾夾三文治實在太簡單又美味 冬天暖呼呼吃一口 暖在心頭 做法簡單

    材料:麵包、雞蛋、火腿、牛油、芝士

  • 咸魚肉餅煲仔飯

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    秋冬時節 煲仔飯就最適合不過呢 哈哈 熱呼呼 暖笠笠 一煲過有餸有飯 簡單又方便! 久不久一次的...

    材料:梅香咸魚、肉餅、薑片、蔥花、米、水1杯半 (1:1 比例)、鹽粷、糖、胡椒粉

  • 鯪魚球粉絲滾湯

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    簡單來個滾湯 清清地 有魚有菜 很健康呢! 自家醃的鯪魚肉 可自由加喜歡的芫荽及蔥花 很香口呢!...

    材料:水、鯪魚肉、娃娃菜 (或選用其他菜也可以)、粉絲、蔥花及芫荽 (隨個人喜歡)、雞粉、生抽...

  • LC南瓜蒜香豆豉排骨煲仔飯

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    秋風起 又是時候吃個煲仔飯暖暖身暖暖肚^^ 今次個煲仔飯有齊南瓜及排骨 健康又有營! 簡單做法 ...

    材料:米、南瓜、排骨、豆豉、蒜頭、蔥花、辣椒 (隨個人喜好加減)、米:水 比例 1:1、生抽、老...

  • 海鮮蒸煱

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    在家自己做蒸煱 健康又美味!!!!

    材料:海蝦半斤 扇背4隻 花烚半斤、肥牛薄片半磅多 虫草花雲耳雞 雜丸 粟米1支 金菇2包 南瓜...

  • 中式醬汁炆排骨

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    秋風起天氣涼涼 又是時候可以炆燉肉 滿滿又豐富的一鍋子 加點蔬果 健康有營! 這個煮法簡單 伴一...

    材料:排骨、薯仔、紅蘿蔔、薑、蒜頭、薑段、乾蔥頭、芫茜 (視乎個人口味)、水、冰糖、生抽、糖、粟...

  • 香煎酸甜汁素魚柳

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    綠色星期一吃一點素吃 這個素魚柳香炸或香煎也口感十足 加上酸甜汁 很醒胃呢!!

    材料:素魚柳、鮮腐皮、檸檬、柚子檸汁醬、水

  • 簡單粟米粒三色藜麥飯

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    藜麥quinoa是近期很熱門的健康食品 低脂 低納 低升糖 低膽固醇 很健康呢 今次加了粟米粒粒...

    材料:白米1量杯、有機藜麥1/3量杯(份量隨意)、鮮粟米1條、米與水比例 = 1:1 / 1:1...

  • 家鄉炒米粉

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    自家在家中享受早餐也可以有好多變化呢^^ 今次來個中式系列 炒米粉及南瓜粟米肉碎粥 為一天打打氣...

    材料:米粉、雞蛋、紅蘿蔔、韮王約$7、火腿、蔥段、醬油、鹽、糖、麻油、水、(請先試味 不同品牌的...

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殿堂廚師

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