總共1352篇食譜
  • 沙茶雜菌蘆筍燴粉絲

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    「快、靚、正」 呢款沙茶菜式... 原本我淨係想用嚟炒菜... 但係一諗到啲沙茶醬😋... ...

    材料:鴻禧菇、雪白菇、直菇、蘆筍、粉絲(小)、沙茶醬、蠔油、雞粉

  • 白胡椒雞扒

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    呢期好鍾意煮胡椒菜式... 感覺好惹味!

    材料:無骨雞腿扒(1盒)、胡椒粉、生粉、熱水、白胡椒粒、雞湯、糖、生抽

  • 蝦乾芥菜飯

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    由細到大都好鍾意食菜飯... 芥菜飯就係其中一款"賣飛佛"!

    材料:薑、蝦乾、芥菜、鹽、糖、雞湯、水、米、乾蔥酥

  • 燒汁煙肉旺菜卷

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    簡簡單單都可以好好味... 唔信?就要試吓喇! 信? 更加要試喇!

    材料:旺菜、煙肉、日式燒肉汁

  • 佛手瓜淮山薏米湯

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    香港嘅春天好潮濕... 正因為濕氣重... 人亦都特別容易水腫! 以下介紹呢個湯水可以幫助去濕...

    材料:佛手瓜、淮山、生、熟薏米、紅棗、水

  • 滷肉蛋

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    突如其來... 想食滷水蛋... 咁啱有熟嘅五花腩... 放埋一齊滷! 朝早整... 浸完幾個鐘...

    材料:烚蛋、烚肉(五花腩)、老抽、生抽、八角、花椒粒、冰糖(小)、水、丁香

  • 紅燒啤酒豬軟骨

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    最鍾意食d豬軟骨腍到有入口即溶嘅感覺... 呢煲呢~煮到後期我都要好小心反... 完完全全感...

    材料:豬軟骨、紅蘿蔔、水、薑、蔥、蔥花、八角、桂皮、花椒粒、干辣椒、老抽、生抽、冰糖、啤酒

  • 上湯粉絲菜膽雞

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    《懶人之選》 一煲過... 快手搞掂... 有菜、有肉、仲有埋粉絲... 懶懶地... 飯...

    材料:法國黃春雞、鹽、米酒、旺菜、粉絲(小)、蒜茸、雞湯

  • 酸辣豬紅雞雜

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    食開麻辣... 轉吓酸辣一樣咁吸引... 呢味餸樣樣食材我都好like㗎!😋😋😋

    材料:雞腳、豬紅、雞雜、花椒粒、乾辣椒、薑、蔥、豆瓣醬、生抽、雞湯、醋、糖、辣椒油

  • 黑椒洋蔥炆咸豬手

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    豬手同黑椒一定係情侶... 咁匹配嘅?!🤔 同洋蔥一定好老友... 超級夾lor!😆 炆過嘅咸...

    材料:急凍咸豬手、紫洋蔥/普通洋蔥、蒜(切片)、黑椒碎、芋絲、水、蠔油、生抽、糖

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殿堂廚師

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