總共1352篇食譜
  • 尖椒皮蛋

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    川式小食[尖椒皮蛋]係唔少人嘅至愛... 做法好容易,... 唔使15分鐘已經整好... 而且可...

    材料:皮蛋、尖椒、指天椒、蒜頭、調味料:、生抽、魚露、黑醋、辣椒油、花椒油、麻油、糖

  • 香辣洋蔥菜脯玉子燒

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    [當中菜遇上日式煮法] 有冇諗過菜脯煎蛋啊、洋蔥煎蛋可以用玉子燒形式嚟整? 得閒搞搞新...

    材料:蛋、菜脯、洋蔥、指天椒(可省)、鹽、糖

  • 麻辣娃娃菜炒韓式粉絲

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    《Crossover 川式x韓式》 韓式粉絲唔一定要韓式煮法... 今晚我用咗我最鍾意嘅麻...

    材料:娃娃菜、五香豆乾、韓式粉絲、鹽、生抽、老抽、料頭:、乾辣椒、花椒粒、薑、蒜、蔥

  • 牛油香草炸雞中翼

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    零花巧... 但吃出百份百滋味!

    材料:雞中翼(大)、生粉、鹽、糖、生粉、米酒、胡椒粉、麻油、生油、蛋白、無鹽牛油(1.5x1.5...

  • 玫瑰山楂茶

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    玫瑰山楂茶非常之適合愛美人士飲用...沖調簡單! 功效:消脂美顏、促進血液循環、幫助消化 ...

    材料:乾玫瑰花、乾山楂茶、熱開水

  • 瑞士汁乳鴿

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    瑞士汁煮雞翼食得多... 轉轉整乳鴿一様咁吸引!😋

    材料:冰鮮乳鴿、薑(氽水用)、米酒(氽水用)、水、鹵水汁、瑞士汁、薑、米酒、冰糖(小,後下)

  • 蟲草花蕃茄雞腳湯

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    從網上看到的食譜... 適合春天飲用!(份量微調) 功效: 健脾補腎、疏肝養血!

    材料:蟲草花、蕃茄、雞腳、蜜棗、水、鹽

  • 日式咖喱魚蛋(不辣)

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    好多小朋友想食咖喱魚蛋又接受唔到港式咖喱嘅辣度! 咁用日式咖喱磚就最好嘞... 可以揀甜味....

    材料:炸魚蛋、日式咖哩磚(甜味)、蒜蓉、水、生抽、老抽、片糖、麻油

  • 香草蒜味煙肉酥餅

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    雖然都諗到呢類酥餅一定會受歡迎... 但真係估唔到encore完又encore再encore!

    材料:煙肉、急凍酥餅、乾香草、蒜鹽

  • 清蒸鹽香雞翼

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    反樸歸真... 原汁原味滲出恰到好處嘅鹽香... 食材只係有雞翼&鹽... 簡單到你估唔到咁好味...

    材料:雞中翼、鹽

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殿堂廚師

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