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醃+煎... 簡單到不得了！
材料：雞中翼、魚露、花雕酒、糖、薑
大熱天時入廚房煮嘢食... 真係但求快靚正！ 呢煲浸蜆清甜又惹味... 仲好快搞掂... 唔駛煮...
材料：蜆、薑、乾蔥頭、大頭菜（$3）、粉絲（小）、黑椒碎、水、鹽、糖
大大啖肉... 每一啖都好有質感... 食完更加有滿足感！😋
材料：豬鞍扒、無鹽牛油、香草碎、黑椒粒、法式芥末蜜糖醬、鹽、胡椒粉
最啱用嚟𠱁唔鍾意食魚嘅細路... 細細啖、啖啖肉... 卜卜脆、脆卜卜！😋
材料：鯧魚、椒鹽、胡椒粉（醃用）、粟粉、椒鹽（撒）
完全比想像之中好食好多好多!!! 我唔鍾意成日煮相同菜式... 但係我已經決定要再煮呢味餸.....
材料：素鴨、叉燒醬、糖、水
文昌雞本身好有雞味... 唔需要太多嘅調味已經好好食！
材料：文昌雞
食海南雞每次總有一碟醃菜... 幫助中和油膩感！ 平時用嚟做前菜、小食都好正！
材料：白蘿蔔、紅蘿蔔、青瓜、鹽、白米醋、糖、凍開水
呢款醬汁好淸新開胃... 沾海南雞好好味呀！
材料：薑薑茸、蒜茸、芫茜茸、生抽、烚雞湯、糖、青檸
雞油飯試過唔少次... 今次呢個用椰漿煮嘅雞飯... 效果非常滿意... 配海南雞一流！
材料：蒜（蓉）、乾蔥頭（切碎）、米、椰漿、煲海南雞的湯、鹽、油
咸香惹味嘅蝦醬配豬頸肉真係一流！ 影片👇 https://youtu.be/AZ
材料：翠玉瓜、豆卜、薑絲、豬頸肉、蝦醬、水、糖、麻油、蔥花
