SamSamKitchen
炸過嘅蝦本身已經夠香口。。。再加埋麻辣就更加惹味!!!
材料：海蝦、紹酒、蒜、青尖椒、紅尖椒、生粉、辣椒油、花椒油、鹽
黑松露醬起了㸃綴作用。。。令平凡的烤雞腿变得不平凡!
材料：雞全腿、黑松露醬、生抽、老抽、糖、生粉
忽發其想下的煮食新靈感。。。帶出無限驚喜!!! 用芝士作批底。。。香脆可口。。。搭配通粉作...
材料：芝士碎、通粉、油、鹽、蛋黃醬、紫菜碎、餡料: (自由配搭)、芝士腸、火腿丸、蟹柳、蘑菇、粟...
今次用咗帶有少少肥嘅排骨。。。口感彈牙又juicy!!!
材料：排骨、青、紅尖椒、薑、生抽、糖、鹽、紹酒、生粉/炸粉、水、椒鹽
每次去食泰菜。。 。炸蝦餅係我必㸃item。。。肥嘟嘟、脹卜卜。。。 令人好想好想大啖大啖食咗落...
材料：蝦滑、麵包糠
加咗咖哩叻沙醬去醃。。。好惹味呀!!!
材料：雞下腿、咖哩叻沙醬、生抽、糖、胡椒粉
煮餸要快。。。諗到呢個簡易做法。。。 ㄧ樣好好食!!!
材料：方包、急凍蝦仁、樽裝白汁、鹽少許、黑胡椒碎、蛋、麵包糠
冷飯。。。用呢個方法處理。。。據講比炒飯好食ㄧ百倍。。。ㄧ於試吓先!!!
材料：冷飯、蛋、葱、鹽、黃薑粉、咖哩粉 1
這道菜式工序不多。。。惹味非常!!!
材料：腩排、蝦醬、老抽、味醂、麻油、已烘黑芝麻
試驗成功。。。除鹵水蛋、茶葉蛋、燻蛋以外。。。又多一個選擇lu!!!
材料：烚蛋、紹興酒、老抽、生抽、鎮江醋、黃糖、八角、桂皮
