SamSamKitchen
簡單又易整…… 最緊要仲係好好味…… 大人細路都like!
材料:豆卜、墨魚滑、飛魚籽
喜歡南乳的朋友不要錯過這簡單味美的菜式呀!
材料:豬頸肉(约hk$35)、糖、玫瑰露、南乳、叉燒醬、油、麥芽糖、熱水
連自己都覺得像真度很高…… 真有趣!!!
材料:去骨雞腿扒、鹽、意式香草、粗芝士碎、橄欖油
非常受歡迎又極易整嘅小食…… 派對之選!!!
材料:急凍鴨舌、醉雞汁 (约300ml或以上)、辣椒油/花椒油
簡易派對之選... tasty!!!
材料:火雞腎、薑、葱、紹興酒、鹽焗雞粉、麻油、炒香芝蔴
呢款日式炸豆腐簡單易做…… 百吃不厭!!!
材料:絹豆腐、麵粉、蛋(打成蛋液)、麵包糠、柴魚片、鰹魚醬油
原來呢種浸法好好食!
材料:急凍雞中翼、唐芹、蕃茄、洋葱、蒜、乾葱頭、細紅蘿蔔、泰式雞醬、魚露、青檸汁、雞粉、麻油、椰...
食到lam lam脷!!!
材料:雞翼、油、砂糖
簡易製作…… 只要掌握到當中竅門…… 是很易成功的!
材料:中筋麵粉、泡打粉、糖、無鹽牛油(冰凍的)、奶、蛋、紅莓乾/提子乾
用了Gigi姐超級棒的蒸蛋法…… 要蒸出滑蛋再没難度了!
材料:蛋、水(蛋量之1.5倍)、鹽、松葉蟹鉗、雞湯