三姉妹の手作料理
蒸的軟嫩的三層肉,加上特調花生醬汁,爽口不油膩。這個醬汁配涼麵也很搭喔! ❤♡Like u...
材料:三層肉、*酒、*鹽、*蔥、薑、紅蘿蔔絲、高麗菜絲、小黃瓜絲、調味料、花生醬(有顆粒的)、糖...
鮮蚵料理中最喜歡這一味! 淋在熱騰騰的白飯上,會讓人不知不覺就多吃了幾碗飯! ❤♡Li...
材料:鮮蚵(有包裝的)、盒裝豆腐、蒜頭、辣豆瓣醬、豆豉、醬油、蔥、太白粉水、香油
吃過這道紅燒牛肉的朋友們,對它都讚不絕口! 只要再燙個麵、加個青菜,馬上變身為道地的牛肉麵了...
材料:牛腱、牛腩、薑片、蒜頭、辣豆瓣醬、醬油、糖
平凡的食材,創造出星級的美味! 即使是我家不喜歡苦瓜的小朋友,也讚不絕口!! ❤♡Li...
材料:苦瓜、福菜(梅乾菜)、醬油、水、糖
加了鮮奶油的杏仁豆腐,口感顯得更細緻,更軟嫩! 夏天來上一盤冰冰涼涼的杏仁豆腐,讓人暑氣全消...
材料:牛奶、動物鮮奶油、杏仁粉、白砂糖、*吉利T粉、*冷開水、水蜜桃罐頭
利用日式和風醬油露襯托出食材的鮮味,再以昆布做成捲狀,不僅易食、典雅美觀,更能吃出鯛魚昆布捲富有...
材料:乾燥昆布、乾燥瓠瓜絲、冷凍鯛魚片、高麗菜、*調味料、*日式和風醬油露、*味霖、酒
豆豉真是神奇的食材,在清蒸料理中,只要加進一點點,不僅可以提味,更能讓海鮮的甜味完整呈現。 ❤...
材料:中卷、薑絲、豆豉、枸杞、醬油、香油
朋友送了兩罐日本柚子醬,除了可以沖泡之外,也可以拿來當果醬,酸中帶甜,味道很不錯,拿來加在戚風蛋...
材料:8吋戚風模型、蛋黃麵糊材料、蛋黃、牛奶 (室溫)、沙拉油、低筋麵粉(過篩)、柚子醬、綠茶粉...
這是一道很豐盛的湯品~湯頭鮮甜,配料豐富,炒過的肉片配上味噌真的很合喔!
材料:梅花肉片、牛蒡(刨絲)、紅蘿蔔(切絲)、芋頭(削皮切塊)、香菇(切絲)、味噌、水、蔥末、七...
乍看很複雜的湯品,只要3個步驟就可輕鬆完成! 近來天氣忽冷忽熱,不小心就容易傷風,來碗熱呼呼...
材料:鴨、酸菜心、薑