祛火~福菜燜苦瓜 2014 年 05 月 21 日發佈 三姉妹の手作料理 列印 0 1 3169 請稍等. 請稍等. 平凡的食材，創造出星級的美味! 即使是我家不喜歡苦瓜的小朋友，也讚不絕口!! ❤♡Like us on FB♡❤ www.facebook.com/3sisters888 食材 （7-8人） 30分鐘內 食材 苦瓜 2條 福菜(梅乾菜) 200克 醬油 3大匙 水 300cc 糖 少許 1福菜洗淨泡水約30分，切適當大小。 苦瓜洗淨後擦乾水分。 2將苦瓜縱切後再對切，然後再對切一次，不要去籽。 3苦瓜過油(略炸一下)，撈起備用。 4容器中放入苦瓜、福菜，倒入醬油、水、糖，電鍋蒸約15~20分。
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