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每次都是打邊爐或是燒烤,剩下的肥牛與金菇都不少, 把它們變成金菇肥牛卷,做法簡單又美味, 是要花...
材料:金菇、肥牛、燒肉汁、生粉
對於愛吃夜宵的朋友,這款煎薄撐是一個好選擇, 味道鹹香,可以滿足口痕之餘, 份量又不會太over...
材料:麵粉、沾米粉、鹽、雞粉、水、蝦米、蔥花
秋葵是很健康的食物,而且有很多的鈣含量, 除了喝奶之外,大家都可考慮多吃秋葵補鈣。 詳細...
材料:秋葵、雞胸、紅蔥頭、辣椒、醬油、醬油、料酒、糖、生粉
雞翼煮法多到不得了,每種都是滋味無窮, 這次介紹酸酸甜甜的檸蜜雞翼,清新檸香令人更停不到口。 ...
材料:雞翼、檸檬、蜜糖、生抽、老抽、糖、鹽、生粉、胡椒粉、料酒、檸檬片
豬手炆得軟身又入味,充滿骨膠原, 間中吃吃也不錯,是十級好送飯的菜式之一。 詳細可以cl...
材料:豬手粒、花生、冰糖、蔥白、八角、薑片、南乳、水、蒜頭(切蒜蓉)、醬油、老抽、鹽、料酒、水
大豆類製品對素食者來說,亦是補充蛋白質的食材之一, 豆腐營養豐富,吃多點也無妨呢。 詳細...
材料:煎煮豆腐、金針菇、醬油2湯匙、糖0.5茶匙、鹽少許、雞粉0.5茶匙
雞腎爽爽脆脆的口感,用來作送酒小吃就一流,加點韓式辣醬,就會變得非常惹味。 詳細可以cli...
材料:雞腎、韓式辣醬、蒜頭(切片)、蔥(切段)、醬油、糖、生粉、料酒、胡椒粉
最近天氣開始炎熱,胃口都不及之前, 間中也想吃些冰冰的食物,煮個冷麵來吃也是不錯的選擇呢。 ...
材料:手工拉麵、生菜、洋蔥、甘筍、芝麻、韓式辣醬、醬油、白醋、糖
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材料:蜆仔肉、韓國海帶乾(浸完約半碗)、蒜頭、麻油、魚湯粉
簡單配料製作成主食,配上肉扒更是一流呢。 詳細可以click入以下link: http...
材料:白磨菇、蒜頭(切成蓉)、洋蔥碎、蔥(切碎)、意粉、橄欖油、意式香草、鹽