花媽甜心派
還在煩惱孩子不愛吃菜嗎今天就將上海飯改良成素食版的喔 正統的上海飯是金華火腿與青江菜的搭配...
材料：隔夜飯、青江菜、素火腿、鹽,香菇粉
從小就愛吃番薯,尤其是炸過後的番薯裡面包著紅糖,融化的紅糖~熱熱的吃一口咬下還會爆漿耶! ...
材料：番薯、地瓜粉、糯米粉、太白粉,奶粉、砂糖、紅糖
滷豆干一向是大人小孩都愛的一道菜餚 可以當配菜也可以當零嘴吃 在滷豆干中放入花生一起...
材料：豆干、花生、八角,甘草、薑片、醬油,糖,素蠔油、黑胡椒,白胡椒、水
記得小時候冬至這一天除了吃湯圓之外媽媽還會煮上一鍋麻油雞飯 今天把雞肉的部分換成菇類,沒想...
材料：糯米、杏包菇、素火腿、麻油,薑片、鹽
天氣冷颼颼~ 來一份用馬鈴薯做基底的 辣味韓式泡菜煎餅,一口吃下讓身體暖起來 ...
材料：中筋麵粉、馬鈴薯、香菇,杏包菇,高麗菜、胡椒粉,鹽、高筋麵粉、蛋
在基本款的蛋糕中加入黑芝麻醬再灑上一些黑芝麻, 蛋糕中添加蜂蜜,不加奶油,減少糖量~ ...
材料：全蛋、糖、鹽、低粉、沙拉油、牛奶、黑芝麻醬、黑芝麻粒、蜂蜜
只要芋頭與地瓜粉簡單的兩樣食材就能化身為好吃的芋頭籤圓~不用過多的調味就能吃到食物本身的美味喔
材料：芋頭、地瓜粉、鹽,白胡椒
只要運用蛋白及簡單的食材加入大人小孩都喜歡的海苔~就是可口又香酥的海苔酥囉
材料：奶油、細砂糖、蛋白、低粉、海苔粉
愛吃甜食又怕身材走樣 只要將奶油換成橄欖油,糖也減量 再加上養身的枸杞 就能降...
材料：高粉、低粉、橄欖油、糖、無鋁泡打粉、鹽、全蛋、奶水、枸杞,葡萄乾
九層塔蛋雖然是很普通的一道菜餚卻也是最下飯,最方便的一道菜餚~只要餐桌上多了這道簡單的蛋料理就能...
材料：蛋、九層塔、鹽、醬油,胡椒粉
