養身黑芝麻蛋糕

2013 年 12 月 18 日發佈列印

養身黑芝麻蛋糕

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在基本款的蛋糕中加入黑芝麻醬再灑上一些黑芝麻,

蛋糕中添加蜂蜜,不加奶油,減少糖量~

烤好後滿滿的芝麻香~好吃無負擔

搭上一杯熱茶~就是幸福好滋味喔

食材（7-8人） 1小時內

- 食材
- 全蛋 4
- 糖 100g
- 鹽 3g
- 低粉 120
- 沙拉油 30g
- 牛奶 30g
- 黑芝麻醬 10g
- 黑芝麻粒適量
- 蜂蜜 20g

1烤箱預熱~將全蛋,糖,鹽打發
2再加入過篩的低粉,沙拉油,芝麻醬,牛奶~拌勻
3將拌好的蛋糕液倒入8吋的蛋糕模中,表面灑上黑芝麻粒~ 上下火180度烤40分左右,完成

TIPS

這次牛奶及沙拉油多一點點所以口感比較濕潤喔~

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