總共361篇食譜
  • 【香煎花肉】

    Ann Kok

    香煎花肉是經過香料醃製,然後煎至熟透。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www....

    材料:五花肉、蒜頭 2粒、薑 10克、醃料、家樂牌雞粉3羹/鹽巴、紹興酒、五香粉、糖

  • 【蛋包蔬菜】

    Ann Kok

    蛋包蔬菜美味可口,營養爆滿。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.faceb...

    材料:蛋、金針菇、紅辣椒【切絲】、青辣椒【切絲】、青蔥【切斷、調味料、鹽巴、麻油、胡椒粉

  • 【大理雲石蛋糕】

    Ann Kok

    喜愛它那不規則的紋理。。紋理採用巧克力醬裝飾,吃下去淡淡的巧克力味到。 歡迎大家來到Ann的小廚...

    材料:蛋、低筋麵粉、糖粉、巧克力醬、玉米油

  • 【巧克力芝士撻】

    Ann Kok

    芝士-干酪,又名奶酪、乳酪,或译称芝士、起司、起士,是乳制食品的通称,有各式各样的味道、口感和形...

    材料:塔皮材料、牛油、糖粉、蛋、中筋麵粉、芝士餡料、奶油芝士、牛油、幼糖、蛋、玉米粉、大概20個...

  • 【鬆脆炸花枝】

    Ann Kok

    酥酥脆脆,加了咖哩粉味道香濃而不辣。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.fa...

    材料:花枝《sotong》、蛋、鬆脆粉、咖哩粉、鹽巴、食水

  • 【臘腸蛋炒飯】

    Ann Kok

    用Milestone營養鍋煮的~簡單無油煙,這就是我的個人簡單午餐^^ 歡迎大家來到Ann的小廚...

    材料:冷飯、臘腸、蛋、蒜蓉、蔥碎、胡椒粉、麻油、淡醬油、鹽巴

  • 【木耳姜酒湯】

    Ann Kok

    雞酒屬溫補食療,吃了可以達到行風驅風,活血溫陽的作用。 酒湯更能行氣活血,去風寒,兼且還有潤膚...

    材料:雞全腿、老薑、木耳大塊、蛋、紹興酒、食水、鹽巴

  • 【麻辣豆醬魚仔】

    Ann Kok

    用豆醬烹調的菜餚最下飯,加上酥酥脆脆的魚仔腰果。。下飯極了^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ h...

    材料:江魚仔、糖、食水、即食包裝腰果、調味料、辣椒幹《泡水》、紅辣椒《剁碎》、蔥碎、小辣椒《切粒...

  • 【五香煎雞翅】

    Ann Kok

    五香煎雞翅,主要是以五香粉為主,煎出來的雞翅附有濃濃的五香味道。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ ...

    材料:雞中翅、黑芝麻、醃料A、麻油、胡椒粉、五香粉、淡醬油、鹽巴

  • 【蜜汁烤雞翅】

    Ann Kok

    蜜汁烤雞翅,是以雞翅為主要原料,蜂蜜【蜜糖】燒烤醃料為主要調料烤製而成的一道美食,製作程度簡單,...

    材料:雞翅膀、淡醬油、紹興酒、蜂蜜、玉米油

Ann Kok

殿堂廚師

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