總共267篇食譜
  • 【牛油杯子蛋糕】

    Ann Kok

    用蒸的方式,免烤箱免用泡打粉【發粉】也可以做出鬆軟,充滿奶油香味的蛋糕! 歡迎大家來到Ann的...

    材料:蛋、低筋麵粉、糖粉、冷藏牛油【隔熱溶解】

  • 【黑胡椒烤雞翅】

    Ann Kok

    任何疑問,歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/pag...

    材料:雞翅;4隻、麻油;1小匙、黑胡椒;1小匙、淡醬油;1匙、素食蠔油;1匙、鹽巴;少許

  • 【脆皮炸雞腿】

    Ann Kok

    小時候常常看到,最疼愛我們的外婆做炸雞,是姜汁炸雞。雖然外婆已了離開我們,但是外婆的姜汁炸雞味道...

    材料:雞腿;2只、薑汁;1大匙、白腐乳;半塊、胡椒粉;1小匙、鹽巴;少許、炸粉;、nona鬆脆炸...

  • 【辣椒末】

    Ann Kok

    自製辣椒末,加入了小魚乾,烹調出來的菜餚非常的美味^^ 如有任何疑問,歡迎大家來到Ann的小廚...

    材料:小魚乾;50g、辣椒乾《泡水2小時》;40條、小蔥《中,去皮》;15粒、蒜蓉《去皮》2粒、...

  • 【清蒸姜酒蝦】

    Ann Kok

    淡淡的酒香味道,加上鮮蝦的鮮甜,美味極了。 如有任何疑問,歡迎大家來到Ann的小廚房~ htt...

    材料:大鮮蝦;10隻、薑絲;適量、胡椒粉;半小匙、紹興酒;1大匙、鹽巴;少許、配料;、炸好的蒜蓉...

  • 【蛋花茄汁蝦】

    Ann Kok

    甜甜醬汁就是小孩配飯的美味佳餚! 如有任何疑問,歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://...

    材料:預備食材、鮮蝦《大》;20隻、蒜蓉;1匙、番茄醬;2大匙、白砂糖;1匙、蛋;1粒、蔥《切粒...

  • 【醬油煎雞翅】

    Ann Kok

    簡易醬油煎雞。。 如有任何疑問,歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.face...

    材料:雞翅;6隻、淡醬油;2大匙、甜醬油;1大匙、鹽巴;少許、胡椒粉;1小匙、麻油;1小匙、花雕...

  • 【蒸斑馬蛋糕】

    Ann Kok

    最近天氣炎熱。。想吃蛋糕但是又不想烘烤,唯一做個簡易的蒸蛋糕。。味道不錯哦!軟軟的^^ 如有任...

    材料:預備一個6/7吋烘焙模、蛋 3粒、自發粉 135g、牛奶(我用HL牛奶) 70ml、植物油...

  • 【簡易披薩麵包】

    Ann Kok

    早餐自己動手做個簡單披薩麵包,外皮香脆內在柔軟,大家不妨試試看^^ 如有任何疑問,歡迎大家來到...

    材料:方形吐司、Prego® Pasta Sauces、香腸【燙熱水,切粒】、片裝芝士、辣椒醬

  • 【南乳炸肉】

    Ann Kok

    歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/pages/家庭...

    材料:五花肉、蛋、薯粉、南乳/紅腐乳、鹽巴、五香粉、胡椒粉

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