Ann Kok
炒粿角是馬來西亞著名的路邊小吃之一， 自製粿角簡單容易上手，做好了的粿角馬上可以下鍋加入個人喜...
材料：粘米粉、木薯粉、鹽、食水
之前已經試過好幾個做法，但是還是不理想，這次出來的成品覺得還可以。。這次中秋賞月祭拜品又增添了不...
材料：成品5粒杯子發糕、自發粉、食水、糖、色素；紅/青、黑芝麻
帝皇紙包雞，加入所有調味料，大火蒸熟就可以享用囖 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:/...
材料：雞腿 2只/土雞 半只、帝皇紙包雞配料《當歸，川芎，枸杞，參須等~》 1包、蠔油 2匙、淡...
只需要4種材料，簡單的製作過程，很快的就可以享用到美味的雞蛋糕。 歡迎大家來到Ann的小廚房~...
材料：蛋、糖粉、牛油【融化】、低筋麵粉
這款上海月餅非常的酥軟，而且淡淡的奶酥味道。 烤好了一定要待冷才切塊。 歡迎大家來到Ann的...
材料：【食譜可以做成分】、冷藏牛油；170g、中筋麵粉；255g、煉乳；50g、蛋黃；1粒、月餅...
每年的中秋，月餅的餡料都是自己做，當然不會過甜，而且還可以享受一年一度的製作月餅過程。 歡迎大...
材料：紫薯、幼糖、花生油【煮熱待冷】、食水、玉米粉
因為雜果已經有了糖分醃製，所以這次的蛋糕減少了糖分，做出來的蛋糕鬆軟，到了隔天也是一樣鬆軟的 ...
材料：蛋、牛油、白砂糖、淡奶、自發粉【 Self-Raising Flour】、雜果乾
效仿點心樓的小吃之一，雖然沒有大師級的手藝，但是吃下去還蠻不錯的，大家不妨試看。 歡迎大家來到...
材料：皮蛋[切成8小塊]、腐竹、雞肉絞;300g、醃料、麻油、胡椒粉、鹽巴
鹹蛋是鹽醃製而成，用作料理可以減少多餘的鹽分。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://...
材料：熟鹹蛋、西蘭花、紅蘿蔔、蒜蓉
咖喱粉炸雞不辣，而且炸的時候散發出淡淡的咖哩香味。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:...
材料：雞翅、咖哩粉、麻油;、鹽巴、五香粉、鹽巴、肯德基炸雞粉
