總共267篇食譜
  • 【雞蛋餅仔】

    Ann Kok

    無牛油的雞蛋餅,配上一杯鮮奶,是寶貝們的最愛哦^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:/...

    材料:蛋、低筋麵粉、糖粉、香草精

  • 【維亞納可可酥餅】

    Ann Kok

    改良過的維亞納可可酥餅,外形花紋較清晰,口感比較脆。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:...

    材料:A蛋白、糖粉、中筋麵粉、牛油、可可粉、鹽巴

  • 【香檸蛋糕】

    Ann Kok

    軟綿的蛋糕加入了檸檬,味道清新。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.fac...

    材料:蛋、低筋麵粉、自發粉【 Self-Raising Flour】、糖粉、檸檬汁、檸檬皮屑

  • 【維亞納可可酥餅】

    Ann Kok

    維也納可可酥餅一款簡單又超級美味的餅乾,配上一杯熱牛奶享用,味道更是美味。 歡迎大家來到Ann...

    材料:牛油、糖粉、蛋白、低筋麵粉、可可粉

  • 【燒雞腿】

    Ann Kok

    只要把所有材料加入雞腿,醃製4小時。送進烤箱約1小時,就可以嘗到美味鮮嫩的烤雞腿^^ 歡迎大家來...

    材料:雞全腿、五香粉、黑椒粉、胡椒粉、素食蠔油、鹽巴、淡醬油、植物油/玉米油

  • 【杏仁酥餅】

    Ann Kok

    簡單材料簡單自製,入口即溶酥脆美味。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.fa...

    材料:牛油、糖粉、蛋白、低筋麵粉、裝飾、杏仁片【不需預先烘烤】

  • 【白咖啡榛子蛋糕】

    Ann Kok

    最近興起榛子咖啡,今天我們的早餐來個新式口味【白咖啡榛子蛋糕】,配上一杯鮮奶,這麼鬆軟的蛋糕大家...

    材料:蛋、低筋麵粉、糖粉、白咖啡榛子3合1

  • 【葡萄乾cupcake】

    Ann Kok

    4樣材料,免用發粉和自發粉,半小時的時間。。做出鬆軟口感的下午點心。。 歡迎大家來到Ann的小廚...

    材料:分量6-7個cupcake、蛋、低筋麵粉、糖粉、葡萄乾

  • 【酥炸小卷】

    Ann Kok

    每次出街大排檔必點的小吃之一,現在可以天天上座,百吃不厭^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ h...

    材料:小卷/蘇當、咖哩粉、胡椒粉、麻油、蛋、鹽巴、炸粉、天婦羅/鬆脆炸粉

  • 【自製南乳燒肉】

    Ann Kok

    自製燒肉最美味,咬下去肉質鮮嫩多汁。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.f...

    材料:花肉、粗鹽、調味料、五香粉、紹興酒、南乳/紅腐乳、素食蠔油、胡椒粉、鹽巴

Ann Kok

殿堂廚師

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