總共267篇食譜
  • ★彩色發糕★

    Ann Kok

    只需要4種簡單的材料,人人可以做出祭拜美美的發糕^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:...

    材料:粘米粉、糖粉、eno、食水

  • 【肉末蛋包】

    Ann Kok

    這道菜是參考越式食譜取之靈感的,只是稍作改變~ 加入了玉米粉的蛋汁,煎至半熟口感很滑,配上肉碎的...

    材料:肉碎、馬鈴薯、蛋、紅辣椒、鹽巴、素食蠔油、黑醬油、食水、玉米粉

  • 【肉骨茶】

    Ann Kok

    馬來西亞奇香肉骨茶肉骨茶是一道在馬來西亞家喻戶曉的排骨藥材湯,它其實是中國流傳過去的,是在馬來西...

    材料:排骨【剁快】、肉骨茶香料、蘑菇、大蒜【洗淨】、豆皮、黑醬油、鹽巴、熱水

  • 【海綿杯子蛋糕】

    Ann Kok

    最近很流行海綿蛋糕,海綿蛋糕材料簡單,大家一起試試看^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ http...

    材料:蛋、幼糖、低筋麵粉、玉米粉、牛油【溶解】、容納5個杯子蛋糕、cooking巧克力【溶解】

  • 【蛋包蔬菜】

    Ann Kok

    蛋包蔬菜美味可口,營養爆滿。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.faceb...

    材料:蛋、金針菇、紅辣椒【切絲】、青辣椒【切絲】、青蔥【切斷、調味料、鹽巴、麻油、胡椒粉

  • 【大理雲石蛋糕】

    Ann Kok

    喜愛它那不規則的紋理。。紋理採用巧克力醬裝飾,吃下去淡淡的巧克力味到。 歡迎大家來到Ann的小廚...

    材料:蛋、低筋麵粉、糖粉、巧克力醬、玉米油

  • 【巧克力芝士撻】

    Ann Kok

    芝士-干酪,又名奶酪、乳酪,或译称芝士、起司、起士,是乳制食品的通称,有各式各样的味道、口感和形...

    材料:塔皮材料、牛油、糖粉、蛋、中筋麵粉、芝士餡料、奶油芝士、牛油、幼糖、蛋、玉米粉、大概20個...

  • 【臘腸蛋炒飯】

    Ann Kok

    用Milestone營養鍋煮的~簡單無油煙,這就是我的個人簡單午餐^^ 歡迎大家來到Ann的小廚...

    材料:冷飯、臘腸、蛋、蒜蓉、蔥碎、胡椒粉、麻油、淡醬油、鹽巴

  • 【木耳姜酒湯】

    Ann Kok

    雞酒屬溫補食療,吃了可以達到行風驅風,活血溫陽的作用。 酒湯更能行氣活血,去風寒,兼且還有潤膚...

    材料:雞全腿、老薑、木耳大塊、蛋、紹興酒、食水、鹽巴

  • 【麻辣豆醬魚仔】

    Ann Kok

    用豆醬烹調的菜餚最下飯,加上酥酥脆脆的魚仔腰果。。下飯極了^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ h...

    材料:江魚仔、糖、食水、即食包裝腰果、調味料、辣椒幹《泡水》、紅辣椒《剁碎》、蔥碎、小辣椒《切粒...

Ann Kok

殿堂廚師

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