總共539篇食譜
  • 黑胡椒牛柳

    歐巴桑的快樂廚房

    夠勁又夠味的黑胡椒口味 搭配新鮮台灣牛....歐依西哦~ 現炒上桌每一口都讓人覺得過癮 今天分享...

    材料:牛肉約、洋蔥、黃椒、紅椒、蒜頭、香油、米酒、醬油、糖、玉米粉、黑胡椒、鮮奶油、米酒、胡椒粉

  • 椰奶咖哩燉菜

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    市售咖哩買來好一陣子了ˊ 一直沒機會使用 今天簡單搭配椰奶和蔬菜 來道有南洋風味的料理 ...

    材料:綠花椰菜、洋蔥、鴻喜菇、紅蘿蔔、蒜頭、辣椒、魚骨頭、市售咖哩、椰奶、水約

  • 蔥燒魚

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    許多朋友都疑惑的問 一般鍋也可以嗎? 為了解除大家的疑問 歐巴桑今天再試了一次 答案是"...

    材料:無刺魚片、蔥、辣椒、米酒、醬油、蠔油、糖

  • 韓式泡菜炒干貝

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    蠻開胃的料理 干貝鮮ˊ泡菜酸辣帶點脆度 口感層次非常豐富 很簡單輕鬆就能端上桌囉~ 因為...

    材料:新鮮干貝、洋蔥、杏包菇(小)約、泡菜、蔥綠、辣椒、蒜頭ˊ薑片、泡菜汁

  • 抹茶蔓越莓螺旋酥

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    這是歐巴桑第一次做螺旋酥 很認真看了好幾次孟老師的影片教學 就開始胡搞瞎搞了 成品還不是很滿意 ...

    材料:中筋麵粉、豬油或奶油、水、低筋麵粉、抹茶粉、豬油或奶油、蔓越莓、鹹蛋黃

  • 清蒸蟹棒絲瓜

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    懶人病發作時最適合來個懶人料理了 簡單輕鬆又不用多費功夫 這時只需交給得力幫手 (大同電鍋)表現...

    材料:絲瓜、薑絲、蟹棒、橄欖油、鹽

  • 香煎虱目魚肚

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    虱目魚可說是台南的特產 肥美新鮮ˊ不管怎麼處理都非常好吃 人說炒菜不用放肉絲 我們今天也來試試煎...

    材料:虱目魚肚、鹽、檸檬椒鹽

  • 香蔥火腿麵包

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    最近幫小情人準備早餐還是持續進行著 所以大都2天就會做一次麵包 自己做的好處除了衛生 當然在口味...

    材料:麵團部分、高筋麵粉、低筋麵粉、即溶酵母、鹽、細砂糖、鮮奶、水、無鹽奶油、火腿、蔥花、全蛋液

  • 家常香蔥肉燥

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    家裡隨時準備一鍋非常的方便 可以是主角也是很棒的配角喔 偷懶不想大動鍋鏟時 簡單拿來拌飯ˊ拌麵ˊ...

    材料:帶皮五花絞肉、紅蔥頭、蒜頭、醬油(米杯)、冰糖、米酒、胡椒粉、油蔥酥、水

  • 【電鍋料理】好采頭排骨湯

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    電鍋料理除了省時方便也少油煙 不管燉湯ˊ蒸魚ˊ蒸蛋ˊ蒸中式包子饅頭 "它"都是我不可...

    材料:白蘿蔔、排骨、貢丸、新鮮香菇、薑片、香菜、米酒、胡椒粉

歐巴桑的快樂廚房

殿堂廚師

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  • 一個很愛胡搞瞎搞的歐巴桑, 努力在生活中尋找樂趣, 如果您也喜歡歐巴桑的分享, 可以跟著歐巴桑嘗試看看哦~ 也歡迎歡迎加入:【歐巴桑的快樂廚房】 https://goo.gl/v6PxDy 讓我們一起品嚐幸福的味道 。

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