莎莉美食生活頻道
玉桂吐司🍞 #玉桂 #肉桂 #吐司 簡單，味美，下午茶必備☕ Cinnamon Bread
材料：高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水、牛油、玉桂餡：（按次全部混合）、牛油、糖、蛋、玉桂粉
粟米餐肉包🍔#粟米 #午餐肉 早餐首選，簡單易做，外型可愛♥️ Corn n luncheo...
材料：高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水、牛油、餡料：、午餐肉、粟米
花生海鹽奶油蛋糕🎂 #花生 #奶油蛋糕 #海鹽 花生香脆，海鹽奶油好味，蛋糕鬆軟👍🏼 Pe...
材料：蛋糕糊：、蛋黃、植物油、牛奶、低筋粉、蛋白霜：、蛋白、檸檬汁、糖、粟粉、牛油忌廉：、糖、水...
手撕甜餐包 🥖 #餐包 #手撕包 鬆軟香甜的手撕包，令人回味！ Milk Bread
材料：高筋粉、煉奶、牛奶、鹽、酵母、蛋、水、牛油
咖啡巴斯克芝士蛋糕 #basque #coffee #cheese 咖啡控快來試做☕極香濃👍...
材料：忌廉芝士、蛋、淡忌廉、粟粉、糖、咖啡粉、水
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
北海道活毛蟹價錢二百多元一隻，平時一隻花蟹都差不多價錢，但活毛蟹蟹肉鮮甜，打卡更勝一籌。
材料：北海道活毛蟹、鹽、清酒
焗雞髀好驚難熟，焗得耐又驚雞肉鞋肉，今次用了低溫焗，最後10分鐘烤燶表面，再搽上轉糖，烤出來的雞...
材料：橄欖黃油雞髀、有鹽牛油、迷迭香、［醃料］糖、［醃料］鹽、［醃料］香料、［醃料］胡椒粉、燒烤...
浸完醉鮑魚和醉蝦，留醉汁浸醉溏心蛋都好好食。
材料：雞蛋、醉雞汁、花雕酒、糖
天氣炎熱食冷盤都唔錯，大家可以試下整醉鮑魚和醉蝦。
材料：新鮮鮑魚、游水蝦、醉雞汁、花雕酒、糖
新廚具附蒸籠，鍋身煮飯，上層蒸籠蒸雞髀，一個爐頭蒸出飯和餸，夠晒方便。
材料：雞髀、新加坡海南雞飯醬、［醃料］生抽、［醃料］鹽、［醃料］糖、［醃料］花雕酒、［醃料］薑蓉...
