莎莉美食生活頻道
[港式老餅系列]雞尾包🥖Cocktail bun🐔#老餅#懷舊#港式#雞尾包🐔 示範影片:...
材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋液、奶+水、牛油、餡料:、牛油(室溫)、糖、蛋液、低筋粉、椰絲、面...
[港式老餅系列]菠蘿包🍍 Pineapple Bun #懷舊#老式#菠蘿包🍍皮脆包軟勁香牛油味😋...
材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋液、奶+水、牛油、菠蘿包面:、牛油、糖、高筋粉、奶粉、泡打粉、梳打...
🧋泰式奶茶巴斯克芝士蛋糕🧀Thai Milk Tea Basque cheesecake🧋#巴斯...
材料:忌廉芝士、蛋液、淡忌廉、糖、泰式奶茶粉2包(3合1有糖)
火腿香蔥司康🍖 Ham and Chive Scones #司康 #scone 🥓 鹹香惹味😋 ...
材料:低筋粉、泡打粉、鹽、牛油(冰)、牛奶(冰)、蜜糖、蛋1隻、火腿碎(預留少許裝飾)、香蔥碎(...
芒果布甸🥭 Mango pudding🍮#芒果#甜品#布甸#布丁🍮🥭 ❌啫喱粉❌🥚芒果味更香濃🍮...
材料:魚膠片、芒果泥、檸檬汁、鮮奶、糖、淡奶、芒果切粒 隨意
黑芝麻戚風蛋糕🎂♠️Black Sesame Chiffon Cake♠️🎂#黑芝麻#戚風蛋糕 ...
材料:蛋糕糊:、蛋黃、黑芝麻醬(無糖)、低筋粉、清水、黑芝麻粉、蛋白霜:、蛋白、檸檬汁少許、糖、...
薑汁撞奶🫚🥛Ginger Milk🥛🫚#中式甜品#薑汁撞奶🫚🥛 水滑香甜,最緊要夠薑😂 #...
材料:薑汁、全脂鮮奶、糖
花生酥🥜🌺Peanut cookies🍪#花生#曲奇#中式小食🌺🍪🥜濃郁花生香味😋 #Yo...
材料:花生醬、植物油、中筋粉、糖、糖霜、鹽、花生(已烤烘)
油炸鬼/油條🥖 Fried Breadsticks #油炸鬼 #油條 😋 香脆可口 https...
材料:中筋粉、泡打粉、鹽、鹼液、牛奶+水、植物油
芒果乳酪芝士蛋糕🥭Mango Yogurt Cheesecake🍰#芒果#乳酪#芝士蛋糕🧀
材料:餅底:、消化餅5片、牛油、芝士糊:、吉利丁片、忌廉芝士、糖、酸忌廉/無糖乳酪、淡忌廉、芒果...