Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
微甜既壽喜燒汁加上滑蛋，係名正言順既偷飯賊。
材料：雞扒、蛋、洋葱、壽喜燒汁、生抽、胡椒粉、生粉
冬天經常用龍躉打邊爐，但其實除咗用黎打邊爐仲可以清蒸，粉絲索晒龍躉既鮮味，真係好好味。
材料：龍躉肉、蒜頭、葱、粉絲、陳皮、鹽、胡椒粉、生粉、油
忙了一個星期終於有時間出食譜了，平時煎肉餅多數會用咸魚，蓮藕，但今次用了鮮淮山令肉餅更滑更有肉汁...
材料：豬肉碎、鮮淮山、鹽、生抽、糖、生粉、麻油
新鮮既蕃茄加埋豬扒，酸酸甜甜好開胃。
材料：蕃茄、洋葱、豬扒、生抽、生粉、糖、胡椒粉、水、茄汁、喼汁、糖、鹽
上次去日本買了幾包柴魚片 到現在都是原封不動， 想了又想就做了日式脆豆腐 做法簡單又用得最...
材料：豆腐、蛋、柴魚碎、生粉、葱花、七味粉、鰹魚冷麵汁、味霖、日本醬油、砂糖、白蘿蔔蓉
放工想留在家食飯，貪方便既我會選擇碟頭飯， 通常30分鐘內就食得，今次做了白汁雞皇飯，大王大讚...
材料：雞扒、甘筍、薯仔、洋葱、清雞湯、淡忌廉、水、雞扒醃料、鹽、胡椒粉
LoveKellyKitchen
大時大節過後後太多，都系煲返個靚湯清飲下，猴頭菇可以幫助消化,利五臟,補虛損,特別是消化系統疾病...
材料：猴頭菇、冬菇、花膠、螺片、紅蘿蔔、粟米、豬展、蜜棗、水
今晚要補一補先，近來阿囡開始返學阿仔又測驗，真系忙到冇得訓！呢款湯有抗衰老功效，我真系好需要囉！...
材料：蟲草花、雞胸肉、花膠、螺頭、淮山、杞子、熟水
卷一廚房
木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压。秋意乾燥，養顏潤喉。
材料：青木瓜 1個、鮮鯇魚尾 1條、豆腐 2磚、蕃茄 2個、陳皮 1片、薑 3片
雖然已經立咗秋，但仲熱到暈.... 不過定時我都會煲下湯滋潤一下，琴晚就煲左呢款...好潤！ ...
材料：木瓜、雞腳、雪耳、蜜棗、豬展、水、鹽
![[湯水篇] 猴頭菇螺片花膠冬菇湯](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/75/9/629611455336882759_thumb.jpeg)
![[滋補湯水篇] 蟲草花螺頭花膠燉雞湯](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/11/77/6296114457787531177_thumb.jpeg)
![[美顏湯水] 鮮魚木瓜豆腐湯](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/24/94/2642714172496182494_thumb.JPG)
![[滋潤湯水] 木瓜雪耳雞腳豬展湯](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/95/44/6296115067008309544_thumb.JPG)
