Fens
牛肋肉加入蘋果一起燜煮,不但能使蘋果的清甜完全滲入了牛肋肉
材料:牛肋條、蘋果、番茄、洋蔥、蒜、西芹、紅蘿蔔、白蘿蔔、清水約、醃料:鹽、黑胡椒粉、調味料:番...
Sasa自家煮意
最受家人歡迎的一道簡單菜式、易整又營養!
材料:蕃茄、雞蛋、生粉水:生粉1茶匙、水1湯匙、攪拌均勻備用、【調味料】、蕃茄汁、糖、醋
米太廚房手記
只有夏天才有的夜香花最近終於上市喇! 它的樣子不但漂亮而且味道清香,用來滾湯一起吃,滑溜溜的,很...
材料:夜香花、豬冧肉、咸蛋、薑
陳媽私房
陳媽私房,一個老媽拿鍋鏟,兒子拿相機的自家廚房隨便拍記錄,每月一號YouTube固定上傳一部料理...
材料:絲瓜、蛤蜊(記得吐沙)、薑絲、鹽巴
Amyの私人廚房
韓式料理中常使用到泡菜,將豬五花炒出油脂香氣釋出,拌上韓式泡菜快炒,一上桌必備秒殺,好吃到連白飯...
材料:豬五花、韓式泡菜、泡菜醬汁、青蔥、沙拉油、蒜頭、醬油、糖
男人廚房
蝦子的鮮甜與豆腐的滑順,經過煨煮後讓所有食材的特性【鮮、甜、滑、順】融為一體,這樣一道經典美味『...
材料:雞蛋豆腐、鮮蝦、蔥末、薑末、蒜末、醬油、鹽、糖、白胡椒粉、米酒、芡水、醃 料、米酒、鹽、白...
紅燒豆腐也是常見的家常料理,先把豆腐的表面煎到焦香酥脆,再利用紅燒的方式把豆腐燒入味,吃起來外皮...
材料:蛋豆腐、大蒜、青蔥、糖、醬油、蠔油、米酒、水(高湯)
MrsPsKitchen
這個簡單的煎肉餅,外層沾有雞蛋,金黃香脆。加了豆腐的肉餅,令肉餅更鮮嫰多汁,簡單又美味的家常菜!...
材料:牛肉、豆腐、蒜蓉、薑蓉、蔥花、雞蛋、麵粉、生抽、麻油、鹽、白胡椒粉
陳家廚坊
黃埔炒蛋, 實在就是普通的炒雞蛋,但是炒法卻和一般的炒雞蛋不一樣,據說蔣介石在黃埔軍校時,很愛吃...
材料:鮮蝦肉、雞蛋、豬油、鹽、油
ChinYuKitchen
玉子蝦仁是一道簡易的家常菜, 亦是芊如的其中一個減肥食譜; 玉子本身低鈉, 有飽腹感, 而蝦仁幾...
材料:海蝦、玉子豆腐、蔥粒、生粉水、調味料、蠔油、胡椒粉、麻油