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泰國馬沙文咖喱雞 影片
馬沙曼咖哩,曾被CNN票選為全球50大美食的第一名。原因是他口味複雜,有多重層次,吃過之後回味無...
材料:雞腿肉 :、馬鈴薯:、椰漿:、薑黃粉:、洋蔥:、馬沙文咖哩醬:、魚露:、羅望子:、棕櫚糖...
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湯包篇|六珍菌湯包 配螺頭 豬骨湯 用湯包做靚湯 影片
有人在「九寨溝」買了一包《六珍菌湯包》回來試試 這湯包是「九寨溝縣旅遊區」買的
材料:乾六珍菌湯包、美國急凍螺頭、豬𦟌骨、豬𦟌肉、紅棗、薑、陳皮、清水
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自製蜜汁豬肉乾 影片
我超喜愛的蜜汁豬肉乾,但現在街買到的又貴又太鹹,自己在家做,沒有人工色素、肉精、防腐劑,吃得更安...
材料:免治豬肉、蜜糖、熱水、生抽、魚露、糖、五香粉、玫瑰露/紹興酒、白胡椒粉、黑胡椒粉