• 氣炸日式豬扒拼竹輪冷烏冬
    氣炸日式豬扒拼竹輪冷烏冬

    SamSamKitchen

    簡單一人前... 話咁快就好！

    材料：急凍無骨 梅頭豬扒、鹽、胡椒粉、葱花、獅子狗卷（竹輪）、冷麵汁、麵粉、蛋汁、麵包糠、急凍烏...

  • 抹茶香蕉戚風蛋糕
    抹茶香蕉戚風蛋糕

    CynthiaのLove Baking

    戚風蛋糕有很多不同口味，今次用熟透香蕉和小山園青嵐抹茶粉做一個美味戚風蛋糕，喜愛香蕉或抹茶的朋友...

    材料：蛋白、糖、粟粉、蛋黃、低筋麵粉、鮮奶、香蕉、菜油、抹茶粉

  • 鮮淮山螺頭湯
    鮮淮山螺頭湯

    Kamely

    凍凍濕濕熱熱又濕濕, 總之好濕呀~!!! 大家一齊嚟整返個靚湯去濕健髀啦~

    材料：新鮮淮山、紅蘿蔔、合掌瓜、乾螺頭、日月魚、豬展、無花果乾

  • 受酒精影響的雞翼
    受酒精影響的雞翼

    tse_taitai

    呢幾個月日日加班，幾時會有標準工時？！晚晚食外賣都食到怕，番到屋企9點幾，煮得飯黎都十點，為左做...

    材料：雞翼、6隻、紹興酒、玫瑰露酒、糖

  • 是日晚餐：豉椒炒排骨
    是日晚餐：豉椒炒排骨

    tse_taitai

    上星期母親節同媽媽大人進擊sogo thankful week，經過LC 見到「媽咪煲」42折，...

    材料：排骨、燈籠椒、洋蔥、豆椒醬、蒜蓉、蒜頭

  • 牛奶芒果雙色布甸
    牛奶芒果雙色布甸

    Helen Wu

    芒果，永遠都是夏天的最佳拍擋，今次就教大家整個超簡單芒果甜品 好味之餘新手都做到的芒果牛奶雙色布...

    材料：3.7牛乳、淡忌廉、砂糖、魚膠粉 +凍開水、芒果肉、牛奶、魚膠粉、凍開水

  • 【鴛鴦墨魚餅】健康非油炸！簡單小食！小學生都做到😆😆
    【鴛鴦墨魚餅】健康非油炸！簡單小食！小學生都做到😆😆 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    墨魚滑除咗打邊爐仲可以整墨魚餅，其實你鍾意釀啲乜嘢入去都得，今次簡簡單單用馬蹄，一黑一白，一鹹一...

    材料：墨魚滑、墨魚汁、鹽、胡椒粉、蜜糖、馬蹄

  • 花雕香糟螺
    花雕香糟螺

    肥舅父

    舅父我最近喺街市見到有鳳螺🐚鳳螺比一般花螺外表黑，味道鮮🤤亦更腥🤪價格平$$🤔🤔如果你同舅父我屋...

    材料：鳳螺、花雕、香糟露、米酒、酒糟、糖、雞粉、鹽、白醋、薑

  • 茄子肉燥炒米粉
    茄子肉燥炒米粉

    Elaine袁太廚房

    美味的茄子肉燥炒米粉 , 真係好味到停唔到口 詳情可瀏覽以下網址 : http:/...

    材料：豬肉碎、茄子(幼身)、椰菜、甘旬、銀絲炒米粉、乾蔥頭、蔥、五香粉、油、水、錫紙 ,、胡椒粉...

  • 椰汁馬豆糕 / 紅豆糕
    椰汁馬豆糕 / 紅豆糕

    Elaine袁太廚房

    袁生獨家享用的滑滑椰汁馬豆糕 , 袁太真係一件都冇食過架 , 我只食紅豆糕(不過到最後只食得三件...

    材料：馬豆 預先加水浸一小時)、紅豆蓉、椰漿 (大罐)、淡奶、粟粉、白砂糖、水、錫紙盆、美的早...

喬一
新晉廚師

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