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自製越式札肉撈檬(檬粉） 影片
自己做札肉原來超級簡單，比亞洲超市買的更好吃！超方便易做，經常都可以吃到！再加我最愛的越式醬汁，...
材料：免治豬肉、魚露、白胡椒粉、糖、鹽、泡打粉、粟粉、凍水、［醬汁]糖、［醬汁]水、［醬汁]青檸...
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桑寄生紅棗生魚湯｜補血養氣｜強筋健骨｜鎮靜安神｜懷孕後期湯水｜ 影片
今日要煲一款補血養氣、強筋健骨、鎮靜安神嘅湯水，唔止一家大細啱飲，連好快要做媽咪，即係懷孕後期嘅...
材料：生魚、紅棗、桑寄生、瘦肉、薑、水、鹽
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粟米肉粒飯 Show me your love 影片
今次我用嘅係混合港式和西式嘅做法去處理今次嘅粟米肉粒飯！ 我做嘅粟米肉粒飯會用到白酒同埋忌廉，...
材料：瘦豬肉 （切粒）、罐裝粟米粒、罐裝粟米忌廉湯、雞蛋（打散）、麵粉、白酒(非必需)、忌廉、醃...
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日式炸豬扒 影片
一般日式炸豬排只用鹽和胡椒粉調味，今次我改用港式調味醃製，效果又唔錯。 我用了炸兩次的方法...
材料：豬排( 厚約1.5cm)、醃料、糖、生抽、酒、油(醃料)、生粉、豬扒材料、麵包粉（Pank...
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