MrsSat Cooking
做法簡單,麻辣度自己調節。用冰鲜雞都無問題。
材料:冰鲜雞、薑汁、酒、鹽、薑、葱、麻辣醬、鎮江醋、生抽、雞粉、蒸雞汁、麻油、熟芝麻
相信大家都有同感,就是包完餃子後,有時會剩下幾張皮或餡。 今日,我地用剩下的皮來做蔥油餅,很酥趣...
材料:餃子皮、蔥花、油、鹽
此湯有驅風補氣,活血補血,經常頭痛的朋友可以多飲用,大魚頭最好全個煲,不要破開,以免脑隨留失。
材料:大魚頭、瘦肉(可不加)、川芎、白芷、南枣、北芪、杞子、龍眼肉、黨參、薑、鹽
春天又是食白飯魚的季節,豐富的蛋白質及容易吸收的魚翅軟骨鈣,特别適合老人家,小朋友及孕婦食用。
材料:新鮮白飯魚、雞蛋、蔥花、胡椒粉、雞粉、鹽
胡麻醬很容易賣到,味道香,用佢來撈麵,涼拌都是很方便又好食, 我用佢來撈手撕雞,小朋友也仲意食。...
材料:蒸熟雞(或雞肶)、胡麻醬、鰹魚粉或雞粉、麻油、鹽
豉椒蒸排骨無咩特别,每個家庭都會做,但味道就不一様。
材料:排骨、蒜容、𧐢油、芜茜(可不加)、豆鼓、薑絲、辣椒、鼓油、雞粉、生粉、胡椒粉、麻油
此家常湯水味道鮮甜, 做法簡單。節瓜有清熱,消暑,解毒,利尿,消腫等功效,跟冬瓜相似,但無冬瓜寒...
材料:節瓜、瑶柱、瘦肉、鹽
近期成日落雨,天氣十分潮濕,最適合煲個健脾去濕湯調理吓。
材料:瘦肉、淮山、制茨實、赤小豆、扁豆、蜜棗、陳皮
此茶有蔬肝解鬱,建脾胃驅寒,美容等功效。最適合体質虚寒的朋友夏天飲用。
材料:紅棗去核、桂圓、玫瑰花、薑、紅糖或黑糖
夏天天氣濕熱,食咖哩有助身體排走濕氣。
材料:雞翼、薯仔、洋蔥、咖喱醬、雞粉、生粉水